Rasanter Preisanstieg am Weltmarkt unterbrochen
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Der Preisindex über alle gehandelten Produkte ist gegenüber dem Handelstermin von Anfang März um knapp 1 Prozent zurückgegangen. Die gehandelte Menge bewegte sich mit 23.348 Tonnen ebenfalls unter dem Niveau des vorangegangenen Tenders.
Auf der Produktebene liefen die Entwicklungen zuletzt auseinander. Vollmilchpulver verbuchte zum ersten Mal in diesem Jahr einen Rückgang. Im Mittel wurden umgerechnet 4182 Euro je Tonne erzielt und damit 2 Prozent weniger als zu Monatsbeginn. Auch Butter setzte, nach den anhaltenden Anstiegen der vergangenen Monate, die Zuwächse zuletzt nicht fort, sondern erfuhr eine Abschwächung um 2 Prozent auf umgerechnet 6331 Euro je Tonne. Laktose wurde mit umgerechnet 1472 Euro je Tonne ebenfalls leicht schwächer bewertet.
Magermilchpulver wurde hingegen zu höheren Konditionen gehandelt. Der mittlere Preis belief sich auf umgerechnet 1472 Euro je Tonne und lag damit um knapp 2 Prozent über dem Ergebnis des vorangegangenen Handelstermins. Die Preise für Cheddar verzeichneten einen leichten Zuwachs um 0,6 Prozent auf umgerechnet 5834 Euro je Tonne. Butteröl befestigte sich auf dem zuvor erreichten Niveau und wurde zu 6470 Euro je Tonne gehandelt.
