Industriekartoffeln in Biogasanlagen

Viele Landwirte sind deshalb in der aktuellen Situation auf der Suche nach alternativen Verwertungsmöglichkeiten. Unverarbeitete Kartoffeln eignen sich grundsätzlich für den Einsatz in Nawaro-Biogasanlagen. Sofern die Genehmigung für den Betrieb der Biogasanlage den Einsatz von Kartoffeln nicht umfasst, muss dafür eine gesonderte Genehmigung eingeholt werden. Die Entscheidung der zuständigen Behörde kann hierzu durchaus unterschiedlich ausfallen. Zu beachten ist, dass aussortierte Kartoffeln einer gesonderten rechtlichen Betrachtung unterliegen. Um die Qualität des Gärsubstrats nicht zu gefährden, sollte ein Substratwechsel hin zu Kartoffeln nicht abrupt, sondern nur sukzessive stattfinden. Es sollte außerdem sichergestellt werden, dass...