Hitze noch ohne gravierende Folgen
Das Getreide in Baden-Württemberg bringt in der laufenden Ernte gute Erträge und Qualitäten. Einziges Sorgenkind ist der Raps. Die Erzeugerpreise für vertragsfreie Ware von Getreide und Raps bieten keine Überraschungen.
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In den frühen Lagen des Landes ist die Ernte der Wintergerste abgeschlossen, bei der Sommergerste läufts. Anfang der Woche waren im Rheintal auch nennenswerte Partien von Winterweizen und -raps gedroschen. Mykotoxinwerte nicht auffällig Die Weizenernte im badischen Rheintal bringt Erträge von 8 bis über 10 Tonnen pro Hektar (t/ha), berichten Landwirte und Erfasser. Die Proteinwerte streuen etwas und fallen eher knapp aus, viel B-Weizen erreicht die geforderten 11,5 Prozent nur knapp. „Dieses Jahr ist alles in den Ertrag gewachsen“, stellt ein Erfasser fest. Hektolitergewichte und Fallzahlen sind bislang in Ordnung. Mykotoxinwerte sind bei Einzelpartien leicht erhöht, ohne dass der Grenzwert erreicht wird. Auch für die späteren Gebiete...
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