Milchpreise im Juni stabil

Insgesamt bleiben die Preise bei der konventionellen Milch im Juni in Baden-Württemberg fest. Die noch anhaltende Schwäche am Fettmarkt allerdings sowie die Ferienzeit stehen einem Anstieg der Milchpreise derzeit entgegen. Pulvermärkte ferienbedingt ruhig Wie die AMI und die ZMB melden, erfassten die deutschen Molkereien in der Woche 27 Anfang Juli im Schnitt 0,2 Prozent mehr Milch als in der Vorwoche. Der Rückstand gegenüber der Vorjahreswoche hat sich damit auf 2,4 Prozent leicht verringert. Laut AMI/ZMB ist die Lage am Markt für Magermilchpulver durch die Ferienzeit geprägt. Nur in begrenztem Maß kommen neue Verkaufsabschlüsse zu Stande. Der Markt für Vollmilchpulver wird ebenfalls als ferienbedingt ruhig eingeschätzt. Die Preise für...