Erzeugung wird Verbrauch nicht decken können

Es fehlen fast zwölf Millionen Tonnen, die somit aus den Vorräten kommen müssen. Doch auch wenn sich die Lagerbestände gegenüber dem Vorjahr verkleinern, ist die Versorgung deshalb keineswegs knapp, 268 Millionen Tonnen dürften zum Ende des Wirtschaftsjahres 2018/19 bevorratet sein. In der einzelstaatlichen Betrachtung bleiben die Ernterückgänge in der EU-28 und in Russland herausragend. Die EU-Weizenernte beziffern die US-Analysten aktuell auf 137,6 Millionen Tonnen und damit unverändert zum Vormonat – das entspricht einem Rückgang von neun Prozent zum Vorjahr. Russlands Weizenernte wird auf 70 Millionen Tonnen und damit deutliche 17,6 Prozent unter dem Vorjahr beziffert. Auch beim Mais dürften sich Vorräte reduzieren Bemerkenswert ist...