Höhere Milchpreise 2017

Gestiegene Milchpreise im Jahr 2017 haben den Milcherzeugern geholfen, größeren wirtschaftlichen Schaden von den Betrieben abzuwenden. Im Schnitt gab es im Land rund sieben Cent pro kg mehr als im Krisenjahr 2016 und rund fünf Cent mehr als 2015. Den kompletten Preisvergleich finden Sie in der Printausgabe28/2018 von BWagrar.

Veröffentlicht am: von bor Erschienen am 11.07.2018

Im Milchpreisvergleich 2017 hatten die Milchwerke Schwaben die Nase vorn. Dabei kamen die erweiterten Kapazitäten durch die neue Käserei dem Milchwerk zugute. Im Bild sieht man Käsebrote für den Weideglück-Edamer vor der Folienverpackung. Borlinghaus

Mit einem BWagrar-Jahresdurchschnittspreis von 36,8 Cent pro kg (Vorjahr: 29,2 Cent) ging es mit dem Milchgeld 2017 wieder deutlich nach oben. Grund für diesen rund 20-prozentigen Anstieg waren allen voran die hohen Preise für Fett. Mit über sieben Euro pro kg Butter wurde im Herbst 2017 ein Spitzenwert erreicht. Im Milchpreisvergleich 2017 hatten die Milchwerke Schwaben die Nase vorn, gefolgt von MWB-FrieslandCampina und der Hohenloher Molkerei.Grund für das starke Abschneiden der Milchwerke Schwaben waren gute Geschäfte bei Käse und Butter. Preis über die Jahre zählt Je nach Verwertungsschwerpunkt der Molkereien fallen die Preise unterschiedlich aus. Die meisten Molkereien zahlten 36 bis 38 Cent/kg aus, zwei zwischen 34 und 35 Cent/kg....

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