Kaufland führt Haltungskompass für SB-Fleisch ein
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Auf den Verpackungen von Schweine-, Rind-, Puten- und Hähnchenfrischfleisch wird ein gut sichtbarer Hinweis ange-bracht, wie die Tiere gehalten wurden. Die Kennzeichnung ist angelehnt an den bereits eingeführten Lidl-Haltungskompass aus der gleichen Unternehmensgruppe.
Der Haltungskompass sieht ein Vier-Stufen-System vor. Laut Kaufland ist die Fleischkennzeichnung ein weiterer Schritt des Unternehmens für mehr Tierwohl. Langfristig ist geplant, die Stufe 2 „Stallhaltung Plus“ als Kaufland-Mindeststandard zu etablie-ren. Weitere Details unter: www.kaufland.de/haltungskompass.
In einem Zeitungsinterview äußerte sich Lidl-Einkaufschef Jan Bock unter anderem zum Einkaufsverhalten beim Lidl-Tierschutzsiegel. Nach wie vor bevorzugen Verbraucher das preisgünstigste Produkt. Eine Differenzierung sei erklä-rungsbedürftig. Auch habe das in den Niederlanden eingeführte Konzept von Beter Leven gezeigt, dass eine Änderung des Kaufverhaltens mehrere Jahre benötigt, sagte Bock.
