Tummel jetzt mit Autofom-3
Die Modernisierung der Klassifizierungstechnik bei deutschen Schlachthöfen hält an. Das familiengeführte Schlachtunternehmen Tummel in Nordrhein-Westfalen setzt auf Autofom-3.
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Seit 8. Dezember 2017 wird bei Tummel in Schöppingen mit dem Gerät Autofom-3 klassifiziert. Bislang wurden die Tiere noch nach der alten Maske abgerechnet. Das Autofom-3-Gerät schätzt die Werte deutlich genauer als das alte Autofom-1. Fleischreiche Tiere werden nach Autofom-3 besser abschneiden, fettere Tiere eher schlechter, teilt der Deutsche Bauernverband mit.
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