LBV-Milchausschuss
Schmal zu Besuch beim LBV
Am 15. Dezember konnte LBV-Vizepräsident Gerhard Glaser den DBV-Milchpräsident Karsten Schmal im Milchausschuss des Landesbauernverbandes (LBV) begrüßen. Der Milch-Vortrag von Karsten Schmal, der Präsident des Hessischen Bauernverbandes ist, stieß bei den Ausschuss-Mitgliedern auf großes Interesse.
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Karsten Schmal gab einen sachkundigen Überblick über die Entwicklung auf den Milchmärkten und die daraus resultierenden Herausforderungen für den Milchsektor wie dem Ausbau der Wettbewerbsfähigkeit, dem Umgang mit den Preisvolatilitäten sowie der Kommunikation und der Weiterentwicklung der Produktion. In seinem Vortrag plädierte er unter anderem dafür, dass die Anlieferungsmengen auf Molkereiebene abgestimmt und Preissignale frühzeitig weitergeben werden, um auf Marktentwicklungen entsprechend reagieren zu können.
