Zwei alte Hasen auf neuen Wegen

Walter Schumacher und Gebhardt Handte bauen seit Jahrzehnten Filderspitzkraut an. Damit ihr Wissen über Züchtung, Anbau und Verkauf nicht verloren geht, gehen die beiden alten Hasen neue Wege. Sie engagieren sich in der noch jungen Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Filder (BEF). Was die Erzeugergemeinschaft erreichen will, ist im Thema der Woche von BWagrar nachzulesen: Ausgabe 45/2017, ab Seite 6.