Bestand geschrumpft

Dabei gab es sehr unterschiedliche Entwicklungen in den einzelnen Mitgliedsstaaten. Gegen den europäischen Trend legte der Schweinebestand in Spanien um drei Prozent zu. Bereits seit dem Jahr 2014 investieren spanische Landwirte in ihre Schweinehaltung relativ stark und stockten die Bestände beachtlich auf. So wurde die Schweineherde in Spanien von rund 26 Millionen Tiere im Jahr 2013 auf nunmehr etwa 29 Millionen Schweine um knapp vier Millionen Borstentiere (+14 Prozent) vergrößert. Bereits seit 2015 beheimatet Spanien die meisten Schweine in der EU und steht im Weltranking nach China und den USA auf Platz drei. Die Schweinemast ist dort sehr häufig vertikal als Lohnmast integriert. Oft geht die vertragliche Wertschöpfungskette vom...