Das Jahr fängt gut an
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Das Jahr fängt gut an für Schweinemäster. Zur neuen Schlachtwoche kündigt die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) einen Preisanstieg von fünf Cent an. Der Grund: "Die zu Jahresbeginn anhaltend rege Nachfrage sowie ein demgegenüber nur knapp bedarfsdeckendes Angebot bedingen weiter anziehende Schlachtschweinepreise", heißt es im Kommentar zur aktuellen Marktlage.
Preisinfo für Schlachtschweine vom Mittwoch, 4. Januar 2017, für den Zeitraum vom 5. Januar bis zum 11. Januar 2017:
1. VEZG-AutoFOM-Preisfaktor: 1,57 Euro je Indexpunkt (Euro/Indexpunkt), Preisspanne 1,55 - 1,57 Euro/Indexpunkt,
Vorwochenpreis 1,52 Euro/Indexpunkt.
2. VEZG-FOM-Basispreis Muskelfleischanteil (MFA) 57 Prozent: 1,57 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht (Euro/kg SG), Vorwochenpreis 1,52 Euro/kg SG.
VEZG-Auto-FOM MFA 59 Prozent: 1,57 Euro/kg SG, Vorwochenpreis 1,52 Euro/kg SG.
Vermarktungsmenge 208.700 Schweine (90 Prozent), Schlachtgewicht 95,3 (+0,5 kg), Vermarktungsmenge der Vorwoche 202.400 Schweine.
