Leichter Preisanstieg
Beim Global Dairy Trade Tender am 1. März 2016 legten die Preise im Schnitt leicht um 1,4 Prozent zu. Zuvor hatten die Preise bei vier Handelsterminen in Folge nachgegeben.
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Die verschiedenen gehandelten Produkte entwickelten sich dabei uneinheitlich. So legten die Preise für Voll- und Magermilchpulver, Labkasein und Laktose zu, während bei Buttermilchpulver, Cheddar, Butter und Butteröl schwächere Preise ermittelt wurden.
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