309 Mio. Euro Superabgabe

Auf Bundesebene, so die ZMB, können 21 Prozent der Überlieferungen saldiert werden – und damit deutlich weniger als in den Vorjahren. Im Quotenjahr 2014/15 haben die deutschen Milcherzeuger 31,32 Mio. t Milch an Molkereien angeliefert. Das waren 2,0 Prozent mehr als im Vorjahr, das bereits mit einer Rekordüberlieferung der Quoten um 1,9 Prozent zu Ende gegangen war. Deutlich gesunken ist hingegen die Fettkorrektur, die sich lediglich noch auf knapp 14.000 t belief. Damit summierte sich die fettkorrigierte Anlieferung auf 31,3 Mio. t oder 1,7 Prozent mehr als im Vorjahr. Daraus ergibt sich eine Überlieferung der Anlieferungsquoten, die sich auf 30,229 Mio. t belaufen, um 1,11 Mio. t bzw. 3,7 Prozent. Für diese Überschreitungen müssen...