Ökologischer Landbau
Amerika wächst im Ökolandbau
Das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) meldete vergangene Woche, dass die Anzahl anerkannter ökologisch wirtschaftender Betriebe auf 19.474 Stück gestiegen ist.
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Nach den vom National Organic Program (NOP) des Agricultural Marketing Service (AMS) veröffentlichten Daten, hat die Zahl von ökologisch anerkannten Betrieben damit im vergangenen Jahr um mehr als 5,0 Prozentzugenommen. Seit dem Beginn der Zählung im Jahr 2002 sogar um mehr als 250 Prozent.
"Da die Nachfrage nach organischen Produkten zunehmend steigt, steigen auch immer mehr Erzeuger in den organischen Markt ein", sagte Landwirtschaftsminister Tom Vilsack. Damit sei vor allem für kleinere Familienbetriebe eine gute Option geschaffen.
