Preis-Dämpfer für Schlachtschweine
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Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch e.V. (VEZG) nennt als Preisinfo für Schlachtschweine für den Zeitraum vom 5. bis zum 11. März 2015 folgende Werte:
VEZG-Autofom-Preisfaktor: 1,43 Euro/Indexpunkt, Spanne: 1,42 bis 1,45 Euro/Indexpunkt, Vorwoche: 1,47 Euro/Indexpunkt;
Entsprechender VEZG-Fom-Basispreis: 1,43 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht (Euro/kg SG), Vorwoche: 1,47 Euro/kg SG;
Vermarktungsmenge: 238.000 Schweine, Vorwoche: 231.700 Schweine.
Die VEZG begründet die Preisentwicklung mit insgesamt wieder umfangreicheren Schlachtmengen, nachdem die Mengen am deutschen Schlachtschweinemarkt zuvor reduziert waren. Das größere Angebot ergebe eine unausgeglichene Marktlage zu Beginn der neuen Schlachtwoche. Dem Preisdruck der Schlachtunternehmen könne dabei kaum ausgewichen werden. Spürbar reduzierte Preise seien die Folge.
