Viele Betriebe hören auf

In Baden-Württemberg ging damit die Zahl der Schweinehalter innerhalb eines Jahres um 7,4 und die der Zuchtsauenhalter um 8,8 Prozent zurück. In Deutschland verringerte sich vor allem die Zahl kleinerer Betriebe mit bis zu 1000 Mastschweinen bzw. bis zu 100 Zuchtsauen. Demgegenüber stieg die Zahl der Betriebe mit mehr als 5000 Mastschweinen oder mehr als 500 Zuchtsauen im Halbjahreszeitraum von November 2013 bis Mai 2014 um 8,6 bzw. 3,7 Prozent.