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Management

  • Getreideexporte

    Winterruhe in der Schwarzmeer-Region beendet

    Die Wintergetreidekulturen in der Ukraine befinden sich in gutem bis ausgezeichnetem Zustand und haben in südlichen, zentralen und in einigen westlichen Regionen die Winterruhe beendet. Wegen der russischen Invasion soll zur Ernte 2023 die Getreideanbaufläche in der Ukraine um 45 Prozent gegenüber...

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    • Fleischerzeugung

      Deutschland exportiert immer weniger Fleisch

      Der Export von Fleisch und Fleischwaren aus Deutschland ist im vergangenen Jahr um 6,9 Prozent (%) auf 2,9 Millionen (Mio.) Tonnen (t) zurückgegangen. Bei den Fleischimporten gab es einen Rückgang um 4,5 % auf 2,0 Mio. t. Laut Statistischem Bundesamt (Destatis) nahm die gesamte deutsche...

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    • BWW Digital Artikel
      BWW Digital Artikel
      Betrieb läuft seit Anfang März

      Neue ZG-Werkstatt im Hegau

      Die ZG Raiffeisen Technik hat ihren Standortneubau in Mühlhausen-Ehingen im Hegau fertiggestellt. Die Eröffnung fand Anfang März im Rahmen der Frühjahrsausstellung statt.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Bayer Agrarsparte liefert Rekordumsatz Crop Science wieder in schwarzen Zahlen

    Die Agrarsparte der Bayer AG, Leverkusen, hat im Geschäftsjahr 2022 den höchsten Umsatz der Firmengeschichte erzielt – und wieder Gewinn gemacht.

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  • Geschäftsführer Berthold Kirchmaier präsentierte stabile Vermarktungszahlen.

    BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Erzeugergemeinschaft für Schlachtvieh Allgäu w.V. Schlachtvieh Allgäu EG erzielt Rekordumsatz

    Die Erzeugergemeinschaft für Schlachtvieh Allgäu w.V. Kaufbeuren (EG) befindet sich heuer im 49. Jahr seit ihrer Gründung. Im Jahr 2022 hat sie einen Rekordumsatz von über 87 Mio. Euro geschafft, knapp 15 Mio. Euro mehr als im Vorjahr. Das berichtete der Geschäftsführer Berthold Kirchmaier auf der...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Terminmarkt für Getreide und Ölsaaten Angst vor Unterversorgung ist gewichen

    Sorge bei den Lagerhaltern von Raps und Weizen: Die Kurse sind stark gefallen. Seit dem Kurshoch Mitte Mai 2022 verlor der Raps 349 Euro je Tonne (Euro/t), der Weizen büßte 167 Euro/t ein. Durch das nun reichliche Angebot aus Australien und Russland hat die Welt die Angst vor einer Unterversorgung...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel BWagrar Milchpreis Februar Preisrückgang

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Einkaufspreise der Landwirte für Düngemittel in Süddeutschland

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  • Crop Energies Rekordergebnis

    Der Mannheimer Bioethanolhersteller CropEnergies hat im Geschäftsjahr 2022/23 nach vorläufigen Zahlen das beste Ergebnis seit Unternehmensgründung erwirtschaftet.

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  • Holzpellets Preise fallen weiter

    Die Preise für Holzpellets sinken im März weiter und erreichen in etwa das Vorjahresniveau.

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  • Kartoffeln Stabile Preise

    Speisekartoffeln verkaufen sich ordentlich, teils auch im Export.

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  • Ölsaaten Rapspreise fallen weiter

    Die fallenden Rohölkurse zogen die Rapsnotierungen in den vorangegangenen Handelstagen mit nach unten, denn rückläufige Rohölkurse machen Raps als Rohstoff zum Einsatz in Bio-kraftstoffen weniger attraktiv.

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  • Getreideabkommen Um 60 Tage verlängert

    Ukrainisches Getreide kann vorerst weiterhin per Schiff exportiert werden. Das entsprechende Abkommen wurde um zwei Monate verlängert.

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  • Die Eiererzeugung in Deutschland ist im Jahr 2022 weiter gewachsen.

    Eiermarkt Mal mehr, mal weniger gelegt

    Hühnereier bleiben ein Wachstumszweig in der deutschen Landwirtschaft. Die Produktion ist 2022 bundesweit gewachsen, im Südwesten aber nicht.

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  • Kartoffeln Marktlage für Speiseware im März

    Zumeist beschreiben die Marktbeobachter in den Regionen Deutschlands den Absatz von Speisekartoffeln als für die Jahreszeit normal.

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  • Biotonnenkomposte sind schwierig, weil die Leute alles Mögliche in die Biotonne werfen.

    Interview mit der Geschäftsführerin des Zentrums Ökologischer Landbau Dünger aus der Biotonne?

    Dr. Sabine Zikeli ist Geschäftsführerin des Zentrums Ökologischer Landbau an der Universität Hohenheim. Im Rahmen des EU-Projekts Organic-Plus befasst sie sich unter anderem mit Fragen der Düngung, die für biozyklisch-vegan wirtschaftende Betriebe interessant sind. Sie findet, dass sich...

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  • Er kennt die Namen und Eigenheiten aller Kühe des Hofes: Jonas Klein mit einer seiner Lieblingskühe.

    Interview mit einem Ökolandwirt Vom Medizinstudenten zum Ökolandwirt

    Jonas Klein verpasst schon mal den Beginn von Sitzungen seines Redaktionsteams, weil er noch im Melkstand steht. Denn er ist nicht nur Agrarredakteur, sondern auch Biolandwirt. Dafür profitieren seine Kolleginnen von seiner Fachexpertise.

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  • Aufklärungsarbeit auf der Saftpackung von Clemens Hund.

    biozyklisch-veganer Anbau Wie geht noch mehr Bio?

    Bio – das kennt jede:r. Aber biozyklisch-vegan? Eher nicht. Verkürzt ausgedrückt, beschreibt der Begriff eine rein pflanzenbasierte Biolandwirtschaft und umfasst die daraus entstehenden Produkte. Vor allem die wachsende Gemeinde der Veganer:innen schätzt diese. Bis jetzt ist die Zahl der Betriebe,...

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  • Vermarktung Bio in der Außer-Haus-Verpflegung

    30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche in Deutschland sollen laut Bundesregierung bis 2030 ökologisch bewirtschaftet werden. Doch wie lässt sich das erreichen? Einen Beitrag kann die Verpflegung über Krankenhausküchen, Kitas, Schulen und Restaurants leisten, denn mehr als ein Drittel unserer...

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  • Deutscher Raiffeisenverband Kleinere Getreideernte erwartet

    Der Trend zu rückläufigen Getreideernten in Deutschland wird sich nach Einschätzung des Deutschen Raiffeisenverbands (DRV) auch im Jahr 2023 fortsetzen.

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