Schweinefleisch
Dänemark führt weniger aus
Im Jahr 2022 verringerte Dänemark seine Exporte an Schweinefleisch gegenüber dem Vorjahr um 7 Prozent.
Management
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Studie
Tierwohl-Fleisch aus Deutschland im Ausland nur bedingt gefragt
Aktuelle Forschungsergebnisse des Thünen-Instituts in Braunschweig zeigen: Die Exportchancen von Tierwohl-Fleisch aus Deutschland sind eher ernüchternd. Kriterien wie Herkunftsland, Qualität und Preis entscheiden über Nachfrage. Und: Die Zielmärkte verhalten sich sehr individuell.
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Stihl
Engagement für einen naturnahen Wald
Die Firma Stihl setzt ihre langjährige Kooperation mit dem Bergwaldprojekt e. V. auch 2023 fort. Mit 20.000 Euro wird jeweils eine Waldschulwoche in Baden-Baden und in Triberg gefördert. Hier werden sich Schülerinnen und Schüler aus Schorndorf und aus München durch praktische Arbeiten im Wald für...
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Getreide Weizenerzeugung niedriger als der Bedarf
Die weltweite Weizenerzeugung zur Ernte 2023 soll um sieben Mio. Tonnen unter dem Bedarf bleiben.
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Umsatzsprung trotz Produktionsrückgang
Tierernährer stocken ab
Die deutschen Mischfutterhersteller steigerten im vergangenen Jahr den Umsatz um mehr als 26 Prozent auf 10,5 Mrd. Euro, während die Produktion um sechs Prozent sank. Gründe der wirtschaftlichen Entwicklung waren steigende Preise für Rohstoffe und Energie sowie schrumpfende Tierbestände.
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Zuchtvieh in Bad Waldsee
Flotter Verlauf
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Weinetiketten droht Infoflut
Winzer wollen E-Label
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Erzeugung im Land
Mehr Freilandeier
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BayWa Bewässerung im Blick
Die Münchner BayWa expandiert im Bereich landwirtschaftlicher Bewässerungsanlagen für den Obst-, Gemüse- und Weinbau.
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Getreide Regen und Hagel in Indien
Für die Jahreszeit ungewöhnlich heftige Regenfälle und Hagel-stürme haben in den fruchtba-ren nördlichen, zentralen und westlichen Ebenen Indiens reifende Winterkulturen wie Weizen beschädigt.
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Getreide Brotgetreide und Futtergetreide fast gleich
Der Futtergetreidemarkt unterscheidet sich aktuell kaum vom Brotgetreidemarkt. Die Preise gehen stark zurück.
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Jungbullen Enttäuschendes Ostergeschäft
Im Gegensatz zum letzten Jahr, wo die Jungbullenpreise vor Ostern durch die Decke gingen, zeigt sich dieses Jahr ein völlig anderes Bild. Das Angebot an Jungbullen hat deutlich zugenommen. Die meldepflichtigen gewerblichen Schlachtungen im Marktgebiet lagen dieses Jahr bis Kalenderwoche (KW 11)...
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Aeroxon Insect Control Frischer und moderner
Die Firma Aeroxon Insect Control, die seit 1911 Schädlingsbekämpfungsmittel zur Anwendung im Haus herstellt, verzeichnete im vergangenen Jahr ein Umsatzplus von 1,8 Prozent auf 54,4 Mio. Euro.
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Statistisches Landesamt Ernteberichterstatter gesucht
Das Statistische Landesamt Baden-Württemberg sucht für die Ernteberichterstattungen Feldfrüchte/Grünland, Baumobst, Reben und Weinmost Berichterstatterinnen und Berichterstatter aus diesen Fachbereichen.
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Schlachtschweine in der EU Produktion von Schweinefleisch bricht ein
Die Zahl der in der EU im Jahr 2022 geschlachteten Schweine ging im Vergleich mit dem Jahr zuvor um 5,1 Prozent zurück. Insgesamt kamen gut 12,6 Millionen Tiere weniger an den Haken als in den zwölf Monaten zuvor. Die deutlichsten Abnahmen wurden aus Deutschland, Polen, Belgien und Rumänien...
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Milchprodukte Verschiebungen in der Verwertung
Den deutschen Molkereien ist im Januar 2023 rund 3,9 Prozent mehr Milch angedient worden als im Vorjahresmonat. Damit stand den Milchverarbeitern insgesamt 2,77 Millionen Tonnen Rohstoff zur Verfügung. Die gestiegene Milchanlieferung und die verhaltene Nachfrage nach Milchprodukten führten im...
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Pommes frites Export wächst vor allem am Weltmarkt
Das Wirtschaftsjahr 2022/23 startet mit lebhaften Exporten von Pommes frites in Drittländer. Nachdem schon im Vorjahr der Stand von vor Corona leicht übertroffen worden war, konnte nun an die Steigerungsraten früherer Jahre angeknüpft werden. Insgesamt führten Deutschland, Belgien und die...
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Raps USDA erhöht globale Rapsbilanz
Nach jüngsten Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) dürfte sich die globale Rapsernte im Wirtschaftsjahr 2022/23 auf den Rekordwert von 86,3 Millionen Tonnen belaufen. Das sind gut 1,2 Millionen Tonnen mehr als noch im Februar erwartet. Das Vorjahresergebnis dürfte nun sogar um knapp...
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Britische Getreideexporte Handel hat deutlich zugenommen
Die britischen Exporte an Weizen beliefen sich im Januar 2023 auf rund 159.500 Tonnen und erhöhen so die Gesamtsumme der laufenden Saison auf 720.300 Tonnen. Das sind fast dreimal mehr als die 265.000 Tonnen zum Vorjahreszeitpunkt. Das meiste, knapp 92 Prozent, floss in die EU-27, 61.500 Tonnen in...
