Management

Müller Gruppe Fiasko für Ferkelerzeuger befürchtet

Der Fleischhersteller Müller wirbt für die regionale Erzeugung mit einem neuen Preismodell. Die Firmengruppe sorgt sich um die Schweinehaltung in Baden-Württemberg.

Ölsaaten Warum Ölschrote teurer werden

Während prompte Lieferungen von Ölschroten vereinzelt nachgefragt werden, ist das Interesse an Kontrakten mit längeren Laufzeiten gering, meldet die Ufop.

Zuchtvieh in Bad Waldsee Erste halfterlose Großviehauktion

Zwei Jahrzehnte nach Gründung setzt die Rinderunion Baden-Württemberg (RBW) einen weiteren Meilenstein bei der Tiervermarktung. Im Zuge der Optimierung der Auktions- und Vermarktungswege startet die RBW am Mittwoch, 13. Oktober die ersten halfterlose Auktion Baden-Württembergs am Marktstandort Bad...

Kartoffeln Auf Normalmaß geschrumpft

Im August warb der Lebensmitteleinzelhandel so stark für Kartoffeln wie noch nie. Das hat Gründe.

Landessortenversuche 2021 Ergebnisse für den Öko-Winterweizen

Seit April 2021 muss Winterweizensaatgut für den ökologischen Anbau aus ökologischen Quellen bezogen werden. In den Landessortenversuchen (LSV) wurden Winterweizensorten getestet, die für den Biolandbau zugelassen sind. Unter den E-Weizen überraschte die neu geprüfte Sorte Aurelius.

Politik Länder sollen beim Umbau der Tierhaltung Farbe bekennen

Bei der Agrarministerkonferenz (AMK) in Dresden hat Bundesagrarministerin Julia Klöckner die Bundesländer aufgefordert, sich auf eines der von ihr vorgelegten Finanzierungsmodelle zum Umbau der Tierhaltung festzulegen. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hatte in der...

Getreideverbrauch Corona klingt ab

Die Weltgetreide-Erzeugung ohne Reis soll um drei Prozent auf 2,3 Milliarden Tonnen steigen. Die Frage ist, wer den Zuwachs bekommt.

Milcherzeugung Weidehaltung umweltfreundlicher als Stallhaltung

Ökologisch produzierte Milch von Kühen, die auf der Weide stehen, ist umweltfreundlicher als Milch aus konventionellen Betrieben mit reiner Stallhaltung. Grund dafür ist vor allem der Anbau des Futters. Das ist das Ergebnis einer Studie im Auftrag des Umweltbundesamtes (UBA), die die...

Braugerste Warum die Gerste momentan hochpreisig ist

Die Sommergerstenernte 2021 bleibt weit hinter den Erwartungen zurück und ist wesentlich kleiner als erhofft. Darauf weist die Braugersten-Gemeinschaft hin.

Landessortenversuche (LSV) 2021 – Dinkel konventionell Für den Dinkel war es zu nass 

Der vielseitige und robuste Dinkel ist im Höhenflug. Er hat seine Anbaufläche in Baden-Württemberg innerhalb von vier Jahren verdoppelt. Erfahren Sie im Beitrag, welche Sorten sich unter den widrigen Wetterumständen 2021 am besten bewährt haben.

Lindner schließt Geschäftsjahr erfolgreich ab Exportoffensive gibt Rückenwind

Das österreichische Familienunternehmen Lindner verzeichnet im Geschäftsjahr 2020 / 2021 einen Umsatzanstieg um mehr als acht Prozent. Zu den wichtigsten Exportländern zählt Deutschland.

Marktkommentar Rapspreise – auf der Jagd nach Rekorden

In der zweiten Septemberdekade haben die Getreide- und Ölsaatenmärkte erneut angezogen. Während der Kurs für den Septemberweizen an der Matif in Paris um mehr als 15 Euro/t auf 253 Euro/t anstieg und damit nur knapp unterhalb des Kurshochs von 254 Euro/t vom 13. August 2021 lag, kletterte der...

Körnermais: Ernte läuft im badischen Rheintal an Mit guter Laune zum Maisdrusch

Die Körnermaisernte im Rheintal beginnt verspätet. Die Ertragserwartungen sind gut, aber es gibt auch skeptische Stimmen. Einigkeit herrscht über die Marktlage: Die Preise sind hoch und stabil.

Agrargenossenschaft mit regionaler Ausrichtung geplant Im Norden Baden-Württembergs steht 3er-Fusion zur Abstimmung

Hersteller warnt vor Produktionsausfall  Düngemittel in Deutschland werden knapp

Obstgroßmarkt Mittelbaden Dahm folgt Exposito

Ein Agrarexperte aus Nordbaden führt künftig die Geschäfte des Obstgroßmarkts Mittelbaden (OGM) in Oberkirch.

Düngemittel-Hersteller Teures Gas und unfairer Handel

Die rekordhohen Erdgaspreise stellen die Düngemittelindustrie vor große Herausforderungen, insbesondere in Verbindung mit den stark gestiegenen Preisen für CO2-Zertifikate im Emissionshandel, meldet der Industrieverband Agrar (IVA).

Onlinerechner Körnermais Trocknungskosten und Schwundfaktor

Der Online-Körnermaisrechner „Umrechnung Feucht- in Trockenware“ erlaubt es, die Menge des geernteten erntefrischen Körnermaises in Trockenware umzurechnen.