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Management

  • Getreide

    Weizen sprunghauft teurer

    Da es nicht danach aussieht, dass der Brotgetreidemarkt in der kommenden Saison bereits wieder vollständig versorgt sein wird, steigen vor allem die Gebote ex Ernte.

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    • Tiernahrung

      Preisfindung bleibt schwierig

      Es bleibt weiterhin schwierig, belastbare Kassapreise für Futtermittel von den Handelsunternehmen zu erhalten.

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    • Schlachtschweine

      Gute Nachrichten

      Der Preisaufschwung bei Schlachtschweinen hält. Um sieben Cent aufwärts soll es in der neuen Schlachtwoche gehen, die am 24. März beginnt.

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  • Klaus Josef Lutz (l.) und Marcus Pöllinger

    BayWa 2023 folgt Pöllinger auf Lutz

    Zum 1. April 2023 wechselt der Vorstandschef der BayWa AG. Der Neue arbeitet bereits für den Münchner Agrarhandelskonzern.

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  • Eine Möglichkeit, um den Plastikeintrag in die Wälder zu verringern, sind biologisch abbaubare Wuchshüllen.

    Tag des Waldes Plastikreduktionsstrategie im Wald gefordert

    Pünktlich zum Tag des Waldes (21.03.2022) fordert der Landeswaldverband Baden-Württemberg zusammen mit dem Forest Clean Up Network eine Plastikreduktionsstrategie im Wald.

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  • Fachkräfte werden dringend benötigt, um Schäden im Wald zu beseitigen.

    Tag des Waldes Notruf aus dem Forst

    Deutschlands Wälder leiden stark unter den Folgen des Klimawandels. Dringend notwendig sind jetzt Fachkräfte, um die Schäden zu beseitigen und um Wälder präventiv vor Folgeschäden zu schützen.

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  • Kartoffeln Markt wartet auf Impulse

    Der Speisekartoffelmarkt wird stetig mit Ware von den Erzeugern versorgt. Es bleibt bei einem hohen Sortieraufwand vieler Ladungen, die günstiger abgegeben werden als es die Premiumnotierungen aus den verschiedenen Regionen vermuten lassen.

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  • Spannende Vorträge rund ums Schweinefleisch gab es auf der LBV-Fachtagung, die es auch zum Nachhören gibt.

    Digitale LBV-Fachtagung Schnitzel aus dem Ländle sind gefragt

    Lebensmitteleinzelhändler kündigen Sortimentsumstellungen an und suchen vermehrt Schweinefleisch aus höheren Haltungsstufen. Wie hoch die Kosten für die Tierhalter sind und was die Kunden für Tierwohlfleisch von ihren Lieferanten erwarten, waren Themen auf der digitalen Fachtagung des...

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  • Obst- und Gemüsewirtschaft Energie- und Betriebskosten belasten Betriebe

    Hohe Energiepreise, gestörte Lieferketten: Die genossenschaftliche Obst- und Gemüsewirtschaft in Baden-Württemberg schaut mit Sorge auf die Auswirkungen des Kriegs in der Ukraine.

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  • Die Sämaschine Terrasem von Pöttinger gibt es jetzt mit acht und neun Metern Arbeitsbreite. Das Tankvolumen beträgt 5600 Liter.

    Pöttinger Terrasem mit 8 und 9 m Arbeitsbreite

    Von der Pöttinger-Sämaschine Terrasem gibt es jetzt die Modelle V 8000 und V 9000. Das Tankvolumen beträgt 5600 Liter. Aussaatmengen von 1,5 kg bis 420 kg sind möglich.

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  • Die Nachfrage nach grünem Spargel stieg auch im Jahr 2021 weiter an.

    Spargel Mildes Wetter sorgt für frühen Saisonstart

    Der milde Winter und die sonnige Phase in der ersten Märzhälfte führen zu einem frühen Start der Spargelsaison 2022. Aktuell erwarten Spargelanbauer und Spargelanbauerinnen in warmen Regionen Deutschlands bereits Ende März nennenswertere Mengen des Edelgemüses. Doch müssen Spargelliebhaber und...

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  • Getreide EU-Getreideernte dürfte kleiner ausfallen

    Der europäische Dachverband der Getreide- und Ölsaatenhändler (Coceral) schätzt die Getreideernte der EU-27 aktuell auf 282 Millionen Tonnen Getreide. Das wären 2 Millionen Tonnen weniger als im Vorjahr.

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  • Milch Rasanter Preisanstieg am Weltmarkt unterbrochen

    Bei der aktuellen Auktion des GlobalDairyTrade-Tenders in Neuseeland am 15. März hat der Durchschnittspreis für Milchprodukte leicht auf 5039 US-Dollar je Tonne oder umgerechnet 4585 Euro je Tonne nachgegeben.

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  • Fleisch Nachfrage privater Haushalte deutlich gesunken

    Die Nachfrage privater Haushalte nach Fleisch, Wurst und Geflügel ist von Januar bis Dezember 2021 im Vergleich zum Vorjahr um 5,2 Prozent zurückgegangen.

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  • Milchpreis Im Durchschnitt 39 Prozent mehr Geld für Biomilch

    Im vergangenen Jahr bekamen Landwirte für ihre Biomilch durchschnittlich 39 Prozent mehr Geld als für konventionell erzeugte Milch. Das zeigen aktuelle Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL).

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  • Interview mit Maximilian Brandner zur Saisonarbeit Corona ist noch nicht vom Tisch

    Die Beschäftigung von Saisonarbeitskräften hat sich in der Corona-Pandemie aufgrund zahlreiche Regelungen und Gesetze zu einem echten Kraftakt für die Betriebe entwickelt. Worauf es jetzt für die anstehende Anbausaison 2022 ankommt, hat uns Rechtsanwalt Maximilian Brandner vom Landesbauernverband...

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Nachgefragt bei Landwirschaftsminister Peter Hauk Viel Biogetreide aus der Ukraine

    Die Ukraine ist für die EU ein wesentlicher Lieferant von Agrar- und Ernährungsgütern. Diese Lieferungen sind durch den Krieg gefährdet. Was das für Baden-Württemberg bedeutet, fragten wir Landwirtschaftsminister Peter Hauk (MdL). | Interview: Donat Singler

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ukraine: Terminmarkt Getreide und Ölsaaten Zwischen Welternährung und Klimawandel

    Die Folgen des Krieges in der Ukraine, der Kornkammer der Welt, sind noch nicht abzusehen. Aktuell beschäftigen sich Marktteilnehmer mit unterbrochenen Lieferketten und der Suche nach Alternativen am Markt. Dies führt zu Unsicherheit, die täglich an den Börsen der Welt zu beobachten ist.

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  • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Raiffeisenverband bilanziert  Behauptet

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