Management

Kaum ist die Ernte eingefahren, müssen sich Landwirtinnen und Landwirte bereits entscheiden, mit welcher Rapssorte sie in die nächste Saison starten wollen. Für 2021/22 steht wieder eine Vielzahl von Sorten zur Wahl, die vom LTZ Augustenberg getestet werden. Nun liegen die ersten Ergebnisse vor.

Nachdem der Bierkonsum coronabedingt zurückging und damit für volle Lager sorgte, steigt der Bierabsatz wieder. Die Brauereien brauchen deutlich mehr Malz als noch vor einem Jahr. Die Restmengen von 2021 sind bereits erschöpft und die Silos leer. Braugerste bleibt knapp und stellt somit eine...

Preismelder für Mostobst gesucht: Der Verein Hochstamm Deutschland will die Marktinformation für Verarbeitungsobst in Deutschland verbessern.

Betriebe mit Legehennen haben im ersten Halbjahr 2022 etwa 351 Millionen (Mill.) Eier erzeugt. Nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg entspricht dies einem Produktionsanstieg um 6?Millionen Eier (+2?%) im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.

Pudama (entwickelt von der Kverneland Group Soest GmbH in Zusammenarbeit mit der Fachhochschule Köln) steht für eine systematische und gezielte Punktdüngung bei der Maisaussaat. Es soll die präzise Aussaat von Mais, mit der gezielten Platzierung eines Starterdünger-Depots unter dem Saatkorn, an...

Mit dem Juwel 6 stellt Lemken jetzt den kleinen Bruder der Juwel-Anbaudrehpflüge 7, 8 und 10 vor. Das leichtzügige Modell ersetzt ab dem kommenden Jahr die EurOpal und VariOpal 5 und 6 Baureihen, die seit 25 Jahren im Markt sind.

Weltweit dürfte nach jüngsten Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) im Wirtschaftsjahr 2022/23 an Raps eine Rekordmenge von 82,5 Millionen Tonnen gedroschen werden.

Sämtliche Getreidearten, die vorwiegend in der Lebensmittelerzeugung benötigt werden, wurden in Österreich dieses Jahr vermehrt angebaut. Der Anbau von Weichweizen legte gegenüber 2021 um knapp 3 Prozent zu, Hartweizen wurde um 19 Prozent umfangreicher ausgesät. Die Roggenfläche nahm um knapp 5...

Wintergerste bleibt in Baden-Württemberg nach wie vor, und trotz Rückgang der Viehbestände, eine wichtige Kultur in der Fruchtfolge: das belegt der Anbauumfang von 2021/22, der mit 82.000 ha unverändert auf Vorjahresniveau liegt. Hitze und Trockenheit bestimmten ab Frühsommer die Vegetation....

Der Anteil der mit Z-Saatgut bestellten Flächen lag im Wirtschaftsjahr 2021/2022 bei 59 Prozent. Etwas höher lag der Anteil bei Sommergetreide mit 61 Prozent. Insgesamt verzeichnete die Saatgutbranche eine Absatzsteigerung beim zertifizierten Saatgut über alle Getreidearten von 3,2 Prozent bzw....

Hitze und Trockenheit setzen dem Mais zu. Die Ernte 2022 fällt wohl geringer aus als der Verbrauch. Dann schrumpfen die Vorräte.

Die Fleischerzeugung in Deutschland entwickelt sich weiterhin rückläufig. Besonders groß ist der Rückgang bei Schweinefleisch. Auch die erzeugte Menge an Rindfleisch hat stark abgenommen.

Die Bilanzen für das erste Halbjahr 2022 zeichnen ein durchwachsenes Bild für den deutschen Außenhandel mit Milchprodukten. Vor allem eine rückläufige Nachfrage in Drittstaaten beeinflusst die Bilanz negativ. Jedoch konnte ein großes Plus bei Vollmilchpulver verzeichnet werden.

In den nächsten Tagen startet die Hopfenernte – rund eine Woche früher als in den Vorjahren. Bedingt durch die suboptimale Witterung für Hopfen, bei denen Hitze und Dürre die Pflanzen unter Stress setzten, wird die Ernte die Vorjahresmenge deutlich unterschreiten. So rechnet die Schätzkommission,...

Die Erntebilanz der ZG Raiffeisen-Gruppe fällt durchwachsen aus. Die Gewinnerkultur dieses Jahr ist der Raps. Dagegen sind die Aussichten für die Körnermaisernte wegen der Trockenheit düster.

„Landwirtschaft und Ernährung im Jahr 2050" lautet das Thema, über das Otto Körner landauf, landab spannende Vorträge hält. Im Juli dieses Jahres war der Leiter des Bildungszentrums Triesdorf Gastredner beim Maschinenring Oberschwaben, auf dessen Jahresversammlung.