Ostern

Rhabarber ist eines der ersten Gemüse, das im Frühling gen Himmel wächst und ganz offiziell die Wintersaison beendet. Dann haben wir die Qual der Wahl, was wir aus den sauren Stangen zubereiten. Isabelle Arndt hat dafür vier Vorschläge. Die beste Zeit ist übrigens dann, wenn der späte Rhabarber...

Das Schönste an Ostern – nicht nur für Kinder – sind die bunten Eier. Und manchmal hat man Lust auf etwas anderes. Keine Muster, keine Streifen – sondern wie wäre es einmal mit Superheldinnen und -helden, Serienfiguren oder Filmlieblingen?

Zu Ostern schmücken wir unser Zuhause wieder besonders liebevoll. Da dürfen der Osterhase und „Bibbele“ – also Küken, je nach Region – natürlich nicht fehlen. Sie stehen symbolhaft für das Leben, die Fruchtbarkeit sowie den Frühling und begleiten populär den religiösen Kern des Osterfestes.

Kuchen genießen wie im Lieblingscafé? Das gelingt mit dem richtigen Kuchenrezept ganz einfach. Mal braucht es nur fünf Zutaten und wird extra schokoladig, mal verpassen wir einem klassischen Käsekuchen ein Mohn-Upgrade. Und selbst eine köstliche Apfelweintorte gelingt im Handumdrehen. Wir haben...

Tazetten sind die Schwestern unserer gelben Osterglocken und gehören wie die Dichternarzissen und Jonquillen zur Gattung der Narzissen.

Keine andere Schnittblume steht so sehr für eine Jahreszeit, wie die Tulpe für den Frühling. Bereits im Januar werden die ersten Sträuße in den Läden aus Gewächshauskulturen angeboten. Jetzt im März beginnt die Freilandsaison. Fünf Tipps für eine lange Haltbarkeit in der Vase.

Die Fastenzeit hat zwar gerade erst begonnen, aber wir möchten jetzt schon wissen, wie Sie das Osterfest begehen. Pflegen Sie feste Traditionen oder ist eher lockere Abwechslung Programm? Sagen Sie es uns!

Ostern ist eine gute Gelegenheit, mit der Familie zusammenzukommen und kulinarische Leckereien zu genießen, Kuchen und Gebäck dürfen dabei nicht fehlen. Es muss nicht immer die aufwendig verzierte Ostertorte sein, auch Muffins, Cookies oder eine schlichte, schokoladige Tarte machen sich gut auf...