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Thema

Direktvermarktung

    • Bauwagen mit Stromversorgung: Mit einer mobilen Solaranlage kann Strom erzeugt werden, wo das bisher nur mit einem Generator möglich war.

      BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Mobile Solaranlagen Autark dank Sonnenstrom

      An mobilen Verkaufsständen direkt am Feld ist häufig kein Stromanschluss vorhanden. Dennoch kann man dort Kasse, Licht und gegebenenfalls sogar einen Mini-Kühlschrank leise und abgasfrei betreiben. Möglich machen das kleine, tragbare Solaranlagen mitsamt Speicher. Solche Geräte gibt es bereits für...

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    • Fahrer eines Lkws mit beiden Händen am Lenkrad und Sonnenreflexion im Außenspiegel.

      Bundesfernstraßenmautgesetz Maut ab 3,5 Tonnen

      Seit 1. Juli 2024 gilt für Fahrzeuge mit einer technisch zulässigen Gesamtmasse (tzGm) von mehr als 3,5 und weniger als 7,5 Tonnen die Mautpflicht. Fahrzeuge, die von Handwerksbetrieben oder landwirtschaftlichen Betrieben eingesetzt werden, sind unter bestimmten Voraussetzungen von der Mautpflicht...

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    • Direktvermarktung Gegenwart und Zukunft

      Einblick in Gegenwart und Zukunft von Direktvermarktern bot die Fachmesse ExpoDirekt am 22. und 23. November in Karlsruhe, die zusammen mit der ExpoSE stattfand. Die Aussteller- und Besucherzahlen blieben stabil.

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    • Freuen sich auf die neue Zusammenarbeit (v.l.n.r).: SWU-Gruppenleiter Energiehandel Steffen Rasch, Geschäftsführer Corntec Hans Michael Keck, Betriebsmitarbeiter Corntec Tobias Winkler, SWU-Vertriebsmitarbeiterin Energiehandel Stephanie Hack.

      Corntec Biogas SWU übernimmt Strom-Direktvermarktung

      Die Stadtwerke Ulm/Neu-Ulm übernehmen zum 1. Januar 2023 für den Biogasanlagenbetreiber Corntec Seligweiler und Langenau die Direktvermarktung. Das meldet die SWU Energie GmbH.

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    •  Der Hofladen Vorsee an der B32 setzt auf Selbsternte, hofeigene Verarbeitung und das Café.

      Hofladen des Jahres 2021 Frische Erlebnisse

      Der Hofladen Vorsee aus Wolpertswende in Baden-Württemberg ist Gewinner des Awards „Hofladen des Jahres 2021“. 75 Betriebe hatten sich um die Auszeichnung beworben.

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    Bücher

    • Geflügelhaltung Broilermast in kleinen Beständen mit Direktvermarktung

      Die integrierte Broilermast mit Lebenvermarktung ist ein Zweig der tierischen Veredlung, der hohe Anforderungen an das Management stellt. Bei geringen Gewinnmargen je Masthähnchen müssen große Tierbestände gehalten werden um ein ausreichendes Betriebseinkommen zu erwirtschaften.

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    • Die Naturpark-Märkte verwöhnen ihre Besucher von Mai bis Oktober mit leckeren regionalen Spezialitäten.

      Naturpark-Märkte Saison beginnt in Ettenheims Altstadt

      Die Saison der Naturpark-Märkte 2019 im Mittleren und Nördlichen Schwarzwald startet am 5. Mai in Ettenheim im Ortenaukreis.

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    • ExpoDirekt 2018 in Karlsruhe Zwei Innovationspreise vergeben

      Interessante Zukaufprodukte und die zunehmende Digitalisierung in der Direktvermarktung – dies waren die Kernthemen der ExpoDirekt, die am 22. und 23. November in Karlsruhe stattfand.

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    • Verpackungsgesetz Registrierungspflicht für „Erstinverkehrbringer“

      Mit Inkrafttreten des Verpackungsgesetzes (VerpackG) am 1. Januar 2019 wird die derzeit gültige Verpackungsverordnung abgelöst. Betroffen sind alle Vertreiber und Hersteller von Waren, die verpackt an den privaten Endverbraucher verkauft werden. Diese werden „Erstinverkehrbringer“...

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    • expoSE und expoDirekt Mehr als 300 Aussteller gemeldet

      Rund vier Monate vor Messestart haben sich bereits 313 Unternehmen zum Messeduo „expoSE – Europäische Leitmesse für die Spargel- und Beerenproduktion“ und „expoDirekt – Deutschlands größter Fachmesse für landwirtschaftliche Direktvermarktung“ angemeldet.

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    • Regionalkampagne "Von Daheim" Ministerium sucht Betriebe für die Hofwoche

      Das Ministerium Ländlicher Raum in Baden-Württemberg (MLR) und der SWR 4 suchen für die Woche vom 24. bis 29. September 2018 landwirtschaftliche Betriebe, die in diesem Zeitraum eine besondere Veranstaltung planen.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Kartoffeln Verbrauch steigt

      Im Dezember 2017 kauften die privaten Haushalte in Deutschland 3,3 Prozent mehr Speisekartoffeln ein als im Vergleichsmonat des Vorjahres und erhöhten damit den Vorsprung für das gesamte Jahr 2017 auf ein Plus von 1,6 Prozent.

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    • Der Kässpätzle-Automat von Familie Bohner ist ein Regiomat und verkauft Mehl, Eier, Käse und mehr.

      Automaten für Lebensmittel Verkaufen wie von selbst

      Viele Landwirte würden gern selbst vermarkten und Preise festsetzen - allerdings erfordert ein Hofladen viel Aufmerksamkeit. Wie funktionieren Verkaufsautomaten als Alternative und welche Produkte lassen sich damit an den Kunden bringen?

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    • ExpoDirekt 2017 Peschto und Software

      Das „verflixte siebte Jahr“ hat die ExpoDirekt mit Bravour gemeistert. Auf der Fachmesse, die 2011 erstmalig in Karlsruhe stattfand, informierten sich am 22. und 23. November 2017 rund 7000 Fachbesucher bei 100 Ausstellern über die aktuellen Entwicklungen in der Branche. Neben alt Bewährtem ließ...

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    • App Hofläden BW startet Navi zum Hofladen

      Hofläden und Lebensmittelautomaten sind im Trend. Oft scheitert der Einkauf auf dem Bauernhof aber an fehlender Ortskenntnis. Eine App soll nun die Nachfrage zum Angebot lotsen.

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    • Bio-Hofläden ausgezeichnet Drei aus dem Südwesten

      Drei Bioland-Hofläden aus Baden-Württemberg wurden von ihren Kunden zu den bundesweit besten Bio-Hofläden gewählt.

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    • Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord In Nordrach beginnt die Marktsaison

      Startschuss für die neue Saison: Am Sonntag, 3. Mai, laden die Ferienregion Brandenkopf und der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord nach Nordrach zum ersten Naturpark-Markt nach der Winterpause ein.

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    • Bioland Familienbetrieb aus Kirchberg ausgezeichnet

      Bei der aktuellen Kundenabstimmung der Zeitschrift „Schrot & Korn“ erhielt der Bioland-Betrieb der Familie Trautwein in Kirchberg an der Murr einmal Silber und zweimal Bronze.

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