Ökologische Landwirtschaft

Dänische Konsumenten wünschen sich Klimalabels auf den Produkten. Das Handelsunternehmen Coop Dänemark geht einen anderen Weg: Die App des Unternehmens soll den Klima-Footprint des Einkaufs anzeigen. Sollten ausgerechnet Smartphones die Lösung für unser Ernährungsproblem sein?

Biolandwirtschaft kann dazu beitragen, die Auswirkungen des Klimawandels zu reduzieren. Trotzdem muss nicht die komplette Landwirtschaft auf Bio umstellen, findet Adrian Müller vom FiBL. Warum nicht?

Der holländische Biofleisch-Produzent De Groene Weg - eine Vion-Tochter - will auch in Deutschland nachfrageorientierte biologische Lieferketten aufbauen.

Was brauchen Legehennen, um sich im Stall wohlzufühlen? Verbände und EU-Ökoverordnung machen da klare Vorgaben.

Ein Stall fürs Schwein zum rundum glücklich sein - welche die Verbände und die EU-Ökoverordnung dazu machen, lesen Sie hier.

Körperpflege ist wichtig für den Komfort von Rindern. Kuhbürsten ermöglichen eine selbstständige und verletzungsarme Fellpflege. Doch welches Modell würden die Rinder wählen? Ein Test.

Kühe kratzen sich gerne und viel. Kuhbürsten können den Kuhkomfort erhöhen und den Stall vor „Kratzattacken“ schützen. Aber nur, wenn Sie am passenden Ort hängen.

Weniger als ein Jahr nach dem Startschuss liegen erste vorläufige Ergebnisse der Landwirtschaftszählung 2020 für Baden-Württemberg vor. Wie das Statistische Landesamt mitteilt, setzt sich die rückläufige Entwicklung bei der Zahl landwirtschaftlicher Betriebe fort, aber mit deutlich gemäßigterem...

Wissenschaftler aus der EU wollen einen Kurswechsel in der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP). Sie fordern EU-Parlament, Rat und Mitgliedsstaaten auf, die GAP-Vorschläge ökologisch und sozial zu verbessern. Was das für die Landwirte bedeuten würde, erläutert Prof. Dr. Sebastian Lakner im Interview mit...

Die Brüder Heinrich und Dr. Peter Katz züchten Insekten für die biologische Schädlingsbekämpfung. Seit 2006 entwickeln sie auch Futtermittel aus Schwarzen Soldatenfliegen. An Nutztiere dürfen diese bislang nicht verfüttert werden. Ist da eine Revolution der Futtermittelindustrie in Sicht? #Ö hat...

Zur einheitlichen Kennzeichnung von Bio-Produkten dient in Deutschland unter anderem das vom Bundeslandwirtschaftsministerium entwickelte staatliche Bio-Siegel, das dieses Jahr 20 Jahre alt wird.

Was macht einen guten Stall aus? Es geht vor allem darum, den Tieren ein komfortables, abwechslungsreiches und gesundes Leben zu ermöglichen. Die wichtigsten Vorgaben der Verbände für die Rinderhaltung finden Sie hier.

Wo viel gehackt wird, zahlt sich Präzision aus. Umso besser, wenn das ein automatisches Lenksystem übernimmt. Ein zwischen Traktor und Anbaugerät montierter Verschieberahmen stattet auf einen Schlag den ganzen Maschinenpark damit aus. #Ö hat beim Landtechnikhersteller Reichhardt nachgefragt, wie...

Im Ökolandbau soll weniger Kupfer gespritzt werden. Dafür gibt es eine eigene Kupferminimierungsstrategie, die unter anderem auf Forschung und Alternativen zu Kupfer setzt. Neue Erkenntnisse wurden auf der Online-Fachtagung „Kupfer als Pflanzenschutzmittel“ im November 2020 vorgestellt.

In der ersten #Ö-Ausgabe 2021 gibt Tierwohlberaterin Christiane Keppler Tipps für einen tiergerechten Legehennenstall. Alle Tipps der Expertin, auch zu Masthühnern und Puten, haben wir in den folgenden Beiträgen für Sie zusammengestellt. Zudem finden Sie hier die Vorgaben der Verbände und der...

Mit tiergerecht gestalteten Nestern und Ruhebereichen können Geflügelhalter ihren Tieren und sich selbst etwas Gutes tun. Es muss nicht gleich ein Wellnesstempel sein, aber ein schummriges Nest und einen großzügigen Ruhebereich nehmen Hühner und Puten gern an.

Hühner und Puten brauchen keine Theater-Vorführung, um sich unterhalten zu fühlen. Ihre größte Leidenschaft ist das Scharren. Tierwohlberaterin Christiane Keppler gibt Tipps, wie man das Federvieh damit möglichst ausgiebig beschäftigt.

Beim Frühjahrscheck sollten Sie - neben Mähwerke, Zetter und Schwader - auch einen prüfenden Blick auf Ihren Ladewagen werfen. Unsere Checkliste zeigt, wie Sie Ihren Ladewagen startklar für den ersten Einsatz bekommen.

Eine im Vorfeld von Weihnachten hohe Nachfrage bei saisonal bedingt reduziertem Angebot hat im November die Erzeugerpreise für ökologisch erzeugte Milch beflügelt. Änderungen in den Auszahlungsmodalitäten waren hierbei nur noch regional von Bedeutung.