Schweine

Auch bei hohen Futterkosten und relativ niedrigen Auszahlungspreisen spielt die Schlachtleistung der Mastschweine eine wesentliche Rolle für die Wirtschaftlichkeit.

Die EU-Beihilfen für die private Lagerhaltung von Schweinefleisch sollen um drei Monate verlängert werden. Das ist das Ergebnis des EU-Agrarministerrats, der sich mit der Krise am Schweinemarkt beschäftigt hat. Ein entsprechender Vorschlag soll im EU-Verwaltungsausschuss umgesetzt werden.

Deutlich im Aufwind befindet sich der Schlachtschweinemarkt in Europa.Während Spanien seine Position an der Spitze mit einem deutlichem Plus von vier Cents ausbaute, stand Frankreich mit dem höchsten Preisanstieg seit August 2006 von fünf Cents, in nichts nach und ist den Niederlanden auf Platz...

Der weltgrößte Schweinefleischproduzent Smithfield Foods drosselt den Ausstoß. Wie der vertikal integrierte Konzern mit Stammsitz im US-Bundesstaat Virginia vergangene Woche bekanntgab, wird der Sauenbestand des Unternehmens um 40.000 bis 50.000 Tiere beziehungsweise vier bis fünf Prozent...

Die jüngsten Studien des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) über die Salmonellenbelastung bei Mastschweinen und Mastputen ließen aufhorchen, betont die Qualiäts- und Sicherheits GmbH (QS) in Bonn jetzt in einer Pressemitteilung. Die beiden Studien seien Teil eines EU-weiten...

Eine grenzüberschreitende Zusammenarbeit haben vor wenigen Tagen der Schweinezuchtverband, die ZEG Baden Württemberg und eine bayerische Züchtergemeinschaft, die BW-Hybriden produziert, beschlossen: Der Vermehrungsbetrieb Schötta GbR mit 240 Sauen und der angeschlossene Aufzucht­betrieb Dünisch...

Der von den Beratungsringen auch im letzten Wirtschaftsjahr ausgewertete Trend bezüglich der ökonomischen Überlegenheit deutscher Herkünfte hat sich auch unter den Bedingungen des Wirtschaftsjahres 2006/07 bestätigt. Auch im letzten Jahr waren Dänenferkel in Punkto tägliche Zunahme,...

Die Herstellung von Mischfutter ist in der EU auch 2007 vergrößert worden. Nach Schätzungen des Europäischen Verbandes der Mischfutterindustrie (FEFAC) wurden in den 27 Ländern gut 147 Millionen Tonnen erzeugt, rund 1,4 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. Knapp 35 der Gesamtmenge entfielen auf...

Das Schlachtschweineangebot der Erzeugergemeinschaften ist nach der unveränderten Notierung der Vorwoche diese Woche kaum gestiegen und bewegt sich zwischen ausreichend und regional begrenzt.

Anlässlich ihrer Generalversammlung hat die Niedersächsische Erzeugergemeinschaft für Zuchtschweine eG (NEZ, Oldenburg) in der letzten Woche beschlossen, sich aufzulösen.

Nur unter Einhaltung strenger Voraussetzungen ist die Verarbeitung von Fischmehl, Di- oder Tricalciumphosphat tierischen Ursprungs oder Blutprodukten in Futtermitteln für Nicht-Wiederkäuer erlaubt.

Es sieht so aus, als ob die Schweinepreise in Europa flächendeckend anziehen. Laut einer Meldung der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) hat Spanien die Nase vorn, dicht gefolgt von Deutschland.

Die Zuchtleistung von Zuchtsauen und ihre Leistungsfähigkeit in der Säugezeit sind eng mit der Fütterung verknüpft.

Auch im letzten Jahr waren dänische Ferkel in Punkto tägliche Zunahme, Futterverwertung und Verluste besser als deutsche Ferkel, verloren ihre Vorzüglichkeiten allerdings am Schlachthaken.

Im Wirtschaftsjahr 2006/07 wurden vom Beratungsdienst Schweinehaltung und Schweinezucht auf 231 Mastbetrieben Daten erhoben. Ausgewertet wurden die Daten von 205 Betrieben, die die Kriterien der so genannten Betriebszweigkontrolle erfüllen und deren Mastanfangsgewichte bei zirka 30 Kilo liegen....

Eine nur einmalige Besamung während der Rausche einer Sau führt nahezu zu genauso großen Würfen wie zwei oder mehr Besamungen. Das ergab ein Langzeitversuch in Dänemark in drei Herden mit jeweils über 200 Sauen.

Das Angebot an Schlachtschweinen war vergangene Woche unterdurchschnittlich und dürfte auch in dieser Woche kaum zunehmen.

Markftfachleute sehen nach der langen Durststrecke jetzt einen Lichtblick auf dem Schweinemarkt. Nach wie vor bewegen sich jedoch die Erlöse auf einem viel zu niedrigen Niveau.

Die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands(ISN) will der schlechten Situation auf dem Schweinemarkt mit einem Fünf-Punkte-Forderungskatalog beikommen.