Markt

In allen Teilen Deutschlands haben nun die Sommerferien begonnen. Im Zuge dessen hat sich die Nachfrage nach Speisefrühkartoffeln bundesweit abgekühlt. Den Markt hat das ins Gleichgewicht gebracht. Das Angebot wird als ausreichend, in manchen Regionen auch als knapp ausreichend beschrieben. Der...

Die Rapsaussaat in Australien steht an, aber die Böden sind in vielen Regionen zu trocken. Gleichzeitig mangelt es an Saatgut und einige Farmer verzichten ganz auf teures Hybrid-Saatgut. Allein das senkt bereits das Ertragspotenzial. Auch wenn es nach einem der trockensten Juni-Monate in der...

Unterschiedliche Einschätzungen: Während die Getreidebörse in Rosario die diesjährige Sojaernte auf rund 57,5 Millionen Tonnen beziffert, verkündete der argentinische Landwirtschaftsminister entgegen einer Mitteilung aus eigenem Haus, dass die Sojaernte im Wirtschaftsjahr 2016/17 nur 55 Millionen...

In seiner jüngsten Prognose korrigiert der Prognosedienst der EU-Kommission (MARS) die Ertragsschätzung für EU-Körnermais um 4,3 Prozent gegenüber dem Vormonat auf 68,3 Dezitonnen je Hektar. Das wären demnach vier Prozent weniger als im Vorjahr, bliebe aber 0,9 Prozent über dem langjährigen...

Starke Regenfälle in weiten Teilen Deutschlands sorgen für eine Verzögerung der Raps-ernte.

Der kräftig gestiegene Euro setzte die Weizenkurse in Paris in der vergangenen Woche unter Druck und schnürte die Exporte der EU-28 ab.

Die Initiative Tierwohl (ITW) hat die Kriterienkataloge für die zweite Programmphase von 2018 bis 2020 veröffentlicht.

Die Ferkelhaltung in Deutschland schrumpft rapide: innerhalb von zwei Jahren um 15 Prozent.

Der Frost ist schuld: Bei den Zwetschgen in Baden-Württemberg ist dieses Jahr nur mit einer halben Ernte zu rechnen. Dennoch gibt es im Handel Zwetschgen aus dem Land.

Alle Ketten des Lebensmitteleinzelhandels haben nun vollständig auf Speisefrühkartoffeln aus deutschem Anbau umgestellt.

Am 14. Juli 2017 nahm der Bioland-Landesverband Baden-Württemberg Familie Oelkrug aus Bissingen an der Teck als Neumitglied auf. Der familiengeführte Milchviehbetrieb mit angeschlossenem Hofcafé ist landschaftlich reizvoll gelegen und unterhält einen märchenhaft gestalteten Garten.

Regen und zum Teil heftige Gewitterschauer haben die Getreideernte im Südwesten in den vergangenen 14 Tagen immer wieder unterbrochen. In den ersten zwei Tagen der laufenden Woche (KW 30) kamen die Mähdrescher fast nicht mehr zum Einsatz. Insgesamt aber sind Landwirte und Erfasser mit dem...

Die britische Anbaufläche für Sommergerste ist das dritte Jahr in Folge gewachsen: im Jahr 2017 um neun Prozent.

Die EU-28 dürfte in der laufenden Ernte 2017 große Mengen an Raps ernten, trotz der teilweise extremen Witterungsverhältnisse in der ersten Jahreshälfte.

Wie das Landwirtschaftliche Wochenblatt Westfalen berichtet, hat die Willms Fleisch GmbH aus Ruppichteroth im Rhein-Sieg-Kreis die Firma Bochumer Fleischhandel gekauft.

Südkorea ist ein guter Kunde für Schweinefleisch. Die Einfuhren steigen im Jahr 2017 weiter.

Im BWagrar-Milchpreisvergleich 2016 stehen neun Molkereien aus Baden-Württemberg im Fokus. Sie spiegeln rund 85 Prozent der verarbeiteten Milchmenge im Land wider. Auszahlungspreise unter 30 Cent setzten der Branche 2016 schwer zu. Im Vergleich zu anderen Bundesländern haben sich die Unternehmen...

Die Milchpreise sind im Juni 2017 gegenüber dem Vormonat weiter angestiegen. Der BWagrar-Monatspreis kletterte im gewogenen Mittel um 0,9 Cent von 33,9 Cent im Mai auf 34,8 Cent pro kg im Juni. Der Bio-Milchpreis stieg leicht um 0,1 Cent pro kg auf 49,4 Cent pro kg im Juni.

Mit dem Beginn der Sommerferien ist es nicht ungewöhnlich, dass die Fleischnachfrage über alle Bereiche zurückgeht. In diesem Jahr scheint der Fleischmarkt allerdings noch etwas stärker als üblich unter Druck zu geraten, die abgesetzten Mengen und erzielbaren Preise bleiben weit hinter den...