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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Kartoffelmarkt Frankreich gehen die Speisekartoffeln aus

      Frankreichs Kartoffelvorräte sind so klein wie schon lange nicht mehr, besonders Speisekartoffeln sind knapp.

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    • Ölsaatenmarkt Für Raps der Ernte 2019 wird mehr gezahlt

      Für Raps der Ernte 2019 wird seit rund zwei Wochen mehr geboten als für alterntige Ware, teilt die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP)

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    • Fleischrinder: Gut besucht war die Hofauktion für Limousin am 6. April auf dem Waldhüterhof im Süden von Baden-Württemberg.

      Versteigerung Erfolgreiche Limousin-Hofauktion

      Bei strahlendem Sonnenschein fand am 6. April 2019 die zweite Hofauktion der Züchtergemeinschaft Felix- Heinzmann-Spieler statt. Zum Verkauf standen 15 Jungbullen und 14 Rinder der Rasse Limousin, gezüchtet von den Betrieben Markus Felix, Waldhüterhof, Deggenhausertal, Bernd Heinzmann, Engstingen...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ölsaatenmarkt Flächeneinschränkungen im EU-Rapsanbau prognostiziert

      Im EU-Rapsanbau könnte zur anstehenden Ernte die Erntemenge etwas sinken. Höhere Erträge sollen auf kleineren Flächen heranwachsen, erwarten Marktbeobachter.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Fleischmarkt Weniger Schweinefleisch, aber mehr Geflügelfleisch verzehrt

      Der Fleischverbrauch in Deutschland ist nahezu stabil. Schweinefleisch bleibt vorne, verliert aber zu Gunsten von Geflügelfleisch.

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    Bücher

    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Milchmarkt Preisindex für Milchprodukte steigt weiter

      Beim GlobalDairyTrade-Tender in Neuseeland hat der über alle gehandelten Milchprodukte ermittelte Preisindex Anfang April nochmals leicht zugelegt.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt IGC erwartet weltweit mehr Getreide 2019/2020

      Zur anstehenden Ernte soll die Getreideerzeugung um 50 Mio. Tonnen auf 2,18 Milliarden Tonnen steigen, erwartet der Internationale Getreiderat.

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    • Thünen-Institut Wie sich Milcherzeuger gegen schwankende Preise wappnen können

      Die Preise für Milch fahren Achterbahn: Erhielten Erzeuger für einen Liter Milch 2013 bis zu 42,3 Cent pro Liter, so waren es 2016 22,8 Cent und 2018 35,3 Cent. Das macht die Milchproduktion für die landwirtschaftlichen Betriebe zu einem riskanten Geschäft. Was kann dagegen getan werden? Das...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ölsaatenmarkt Raps: Ölmühlen warten ab

      Die Lage am Rapsmarkt ändert sich nicht. Ölmühlen sind nach wie vor gut gedeckt oder stopfen die Lücken mit Importware, zudem sei Rapsöl schwer zu vermarkten, was den Bedarf der Verarbeiter drosselt.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Getreidemarkt Geringes Interesse an Brotgetreide

      Die Nachfrage am Brotgetreidemarkt ist sehr uneinheitlich. An den Exportstandorten keimte kurzzeitig Kaufinteresse auf, hat sich aber im Wochenverlauf wieder beruhigt.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Kartoffelmarkt Sortimente werden früher umgestellt

      Das Angebot an Speisekartoffeln aus der Ernte 2018 nimmt weiter ab. Die Lagersaison 2018/19 dürfte drei bis vier Wochen früher enden als üblich.

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    • Ehrung: Verbandsprüfer Dux übergibt die Urkunde an Guido Neumaier. Neumaier hat sich über Jahrzehnte im Genossenschaftsbereich engagiert.

      Milcherzeugergenossenschaft Südwest Höhere Anforderungen belasten Milcherzeuger

      Am 28. März fand die Generalversammlung der MEG Südwest in Schorndorf-Schornbach statt. Der Vorstandsvorsitzende Walter Bauer konnte neben den Milcherzeugern auch viele Gäste begrüßen. Darunter auch den erst kürzlich neu gewählten Vorsitzenden des Kreisbauernverbands...

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ölsaatenmarkt Steigender Rapsanbau am Schwarzen Meer

      Die Rapsanbaufläche dürfte nach Angaben des Internationalen Getreiderats (IGC) im kommenden Wirtschaftsjahr 2019/20 weltweit mit 35,8 Millionen Hektar etwas größer ausfallen als im laufenden Wirtschaftsjahr.

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    • Vion Weniger umgesetzt und Schulden abgebaut

      Der niederländische Fleischproduzent Vion hat im vergangenen Geschäftsjahr weniger verkauft, aber auch Schulden abgebaut.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Ferkelerzeugung Trotz steigender Erlöse schreiben Sauenhalter Verluste

      Die Ferkelpreise steigen von Woche zu Woche. Doch die deutschen Sauenhalter schreiben im Schnitt immer noch rote Zahlen. Die wirtschaftlich schwierige Zeit in der Ferkelerzeugung hält an.

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    • BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Milchmarkt EU-Milchanlieferung startet mit einem Minus ins neue Jahr

      Zum Jahresbeginn 2019 hat sich die Milchanlieferung in der EU-28 unter dem Vorjahresniveau bewegt.

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    • Schweine in China Regierung legt Reserven an

      China ist der weltgrößte Schweineproduzent. Aber viele kleinere Betriebe geben die Erzeugung auf. Engpässen will die Regierung mit Vorräten begegnen.

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    • Eierwissen Braune sind beliebter als Weiße

      „Braune Hühner legen braune Eier, weiße Hühner legen weiße Eier“. Dieses Gerücht hält sich zwar hartnäckig aber es stimmt nicht. Es gibt auch dunkle, rot gefärbte und sogar schwarze Hühnerrassen, die weißschalige Eier legen; und umgekehrt auch weiß befiederte Tiere, die braunschalige Eier legen....

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    • BayWa Geschäftsziele erreicht

      Eine Steigerung der Ergebnisse in allen operativen Geschäftssegmenten meldet die Münchner BayWa AG zur heutigen Bilanzvorlage (28. März 2019). Die Dividende soll stabil bleiben.

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