Gemüse

Die genossenschaftlich organisierten Reichenauer Gärtner steigerten ihre Umsätze im Jahr 2019 leicht. Die drei Gärtnersiedlungen decken mehr als die die Hälfte des Umsatzes. Der Bio-Umsatz hält einen Umsatzanteil von 40 Prozent.

Ist es ein Vogel? Ist es ein Flugzeug? Nein, es ist eine Zeppelindrohne, die zum Bestandsmonitoring über Sonderkulturen hinweggleitet und Fotos aufnimmt. Diese und weitere Innovationen aus dem Gemüse- und Ackerbau, Grünland, Weide, Tierwohl und Pferdehaltung wurden am 17. September 2020 auf dem...

Nach Amerika nun auch in Hessen und vielleicht demnächst bei uns: Sendungen von unbekannten Absendern aus China, Singapur und anderen Staaten in Fernost enthalten Samentütchen, welche die Empfänger nicht bestellt haben. Die Samen sollten keinesfalls im Garten landen.

Boden wird knapp. Vertikale Landwirtschaft könnte eine Lösung bieten. Hierbei werden die Lebensmittel in Etagen übereinander angebaut. Dieses System benötigt weder direktes Sonnenlicht noch Ackerboden, da die Pflanzen in Nährlösungen bei künstlichem Licht oder Tageslicht wachsen. Ein...

In Niedersachsen soll der Kartoffelanbau dieses Jahr um fünf Prozent auf mehr als 122.000 Hektar wachsen.

Der Saatgutspezialist KWS übernimmt Pop Vriend Seeds, den niederländischen Marktführer für Spinatsaatgut. Damit positioniert sich KWS im Markt für Gemüsesaatgut. Das Unternehmen plant auch den Aufbau eigener Zuchtprogramme.

Die Absenkung der Rückstandshöchstgehalte für lambda-Cyhalotrin in Gemüsekulturen wirkt sich auf einige Zulassungen aus. esen Sie hier, welche Mittel betroffen sind.

In BWagrar 39_2018 geht es um die wichtigsten Ergebnisse des Hohenheimer Gemüsebautags 2018. In der Zeitschrift GEMÜSE wird in Ausgabe 11_2018 ausführlicher auf die Versuche eingegangen. Anhand der hier angehängten Abbildungen der Versuchsanstellungen können Sie sich ein ganz detailliertes Bild...

Mit einem blauen Auge sind die Obst- und Gemüsebetriebe durch den trockenen Sommer gekommen. Die Betriebe im Obst- und Gemüsebau konnten die Folgen der Trockenheit in vielen Fällen mit Bewässerungsmaßnahmen abschwächen, stellt der Deutsche Bauernverband zur Erntebilanz fest. Die Erntemengen beim...

Rund vier Monate vor Messestart haben sich bereits 313 Unternehmen zum Messeduo „expoSE – Europäische Leitmesse für die Spargel- und Beerenproduktion“ und „expoDirekt – Deutschlands größter Fachmesse für landwirtschaftliche Direktvermarktung“ angemeldet.

Für Notfälle in Obst und Gemüse wurden gemäß Artikel 53 Notfallzulassungen erteilt. BWagrar sagt Ihnen, welche Kulturen und Mittel betroffen sind.

In Deutschland starteten sieben Bundesländer 2018 mit höheren Vorräten ins Kartoffeljahr, drei Bundesländer hatten weniger Knollen vorrätig.

Am 7. Februar 2018 eröffnete die Fruit Logistica 2018 auf dem Berliner Messegelände. Drei Tage ist die Messe der Treffpunkt der Obst- und Gemüsewelt. Die Fruit Logistica ist die bedeutendste Handels- und Logistikmesse für Obst und Gemüse weltweit.

Im Dezember 2017 kauften die privaten Haushalte in Deutschland 3,3 Prozent mehr Speisekartoffeln ein als im Vergleichsmonat des Vorjahres und erhöhten damit den Vorsprung für das gesamte Jahr 2017 auf ein Plus von 1,6 Prozent.

In Rettich und Radieschen im Gewächshaus wurden die Zulassung von Previcur Energy (Wirkstoffe: Propamocarb + Fosetyl) gegen Falsche Mehltaupilze, Ridomil Gold (Wirkstoffe: Metalaxyl-M + Mancozeb) gegen Falschen Mehltau und Weißen Rost sowie Vertimec Pro (Wirkstoff: Abamectin) gegen Minierfliegen...

Deutschlandweit gibt es genügend Speisekartoffeln, der Preisspielraum ist begrenzt. In Süddeutschland ist die Preissituation etwas günstiger.

Die Harmonisierung des Pflanzenschutzes, die Düngemittelverordnung, die zunehmenden Extremwetterereignisse und der steigende Siedlungsdruck auf stadtnahe Flächen sind bei den Gemüseanbauern immer wieder intensiv diskutierte Themen. Im Rahmen der 52. Herbsttagung der Bundesfachgruppe Gemüsebau im...

In Norddeutschland zahlen die Abpacker Aufschläge, um gute Lagerware zu mobilisieren.

In weiten Teilen Deutschlands hat sich das Wetter Mitte Oktoberaufgehellt, sodass sich die Rodebedingungen für die Kartoffelernte gegenüber den zurückliegenden Wochen verbessert haben.