Neues Stallkonzept: Viel Tierwohl mit Stroh

Autorin Wer Schweine auf planbefestigten Flächen mit Einstreu halten will, sollte sich über den Mehraufwand zu 100 Prozent sicher sein", macht Markus Mayer deutlich. Ansonsten, da ist sich der Agrartechniker an diesem Frühlingsvormittag beim Gang über den außerhalb von Bad Urach (Landkreis Reutlingen) gelegenen Betrieb sicher, mache man sich schnell etwas vor und werde mit dem Management solch eines Strohstalles alles andere als glücklich. „Wir hatten unsere Schweine anfangs in einem Kistenstall und waren den im Vergleich zu einem Vollspaltenbodenstall höheren Arbeitsaufwand gewöhnt. Mit dem vor drei Jahren gebauten Tierwohlstall für die Mast der Schweine in Haltungsform 4 Premium sind wir nun bei der fünf- bis sechsfachen Arbeitszeit...