Stromkosten schlagen kräftig zu Buche

Heiner Eppinger hadert an diesem schwülheißen Maidienstag ein wenig mit dem Begriff „Leuchtturmbetrieb". Ihm, der den Pferdepensions- und Ausbildungsbetrieb auf der Schwäbischen Alb gemeinsam mit seiner Frau Ute führt, hätte „Beispielsbetrieb" besser gefallen, macht er vor den 30 Energieberatern, Behördenmitarbeitern und Pensionspferdehaltern deutlich, die vorvergangene Woche zu der von der Landesanstalt für die Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume (LEL) Schwäbisch Gmünd und des Kompetenzzentrums Pferd Baden-Württemberg initiierten Fachtagung auf den Lerchenhof gekommen sind. Doch abgesehen von dem unspektakuläreren Namen für das Unterfangen, fügt Eppinger schwäbisch bescheiden hinzu, mit den Zielen des Projektes könne...