Automatisch oder konventionell

Auch wenn noch nicht klar ist, wie sich die Milchpreise nach dem Quotenende entwickeln, steht auf einigen Betrieben die Investition in eine neue Melktechnik an. Unser Referent Ralf Over ist davon überzeugt, dass sich langfristig ein relativ stabiler Durchschnittspreis einstellen wird. Es wird aber immer wieder zu starken kurzfristigen Schwankungen und steigenden Erzeugerpreisen kommen. Umso wichtiger ist es deshalb, die Arbeitswirtschaft möglichst effizient zu gestalten. Auf dem Milchviehbetrieb gliedert sich diese in die vier Bereiche Melken, Füttern, Nachzucht sowie Herdenmanagement und Organisation. Möchte man optimieren, bietet das Arbeitsfeld Melken mit einem Anteil von rund 40 Prozent das größte Potenzial. Oft ist auf Betrieben...