Frische Brise für die heißen Tage

Kühe sind Kältetiere. Temperaturen über 25 Grad mit einer Luftfeuchte von mehr als 70 Prozent sind für sie purer Stress", macht Stephanie Geischeder von der Lfl deutlich. Moderne Hochleistungskühe vollbringen eine enorme Stoffwechselleistung und produzieren viel körpereigene Wärme. Je mehr Milch eine Kuh gibt, desto höher fällt ihre Wärmeproduktion aus. Hinzu kommt die Verdauungswärme. Rund 31 Prozent der aufgenommenen Energie setzen Kühe in Wärme um. Weniger Milch bei Hitze Die Körperkerntemperatur gesunder Kühe ist dabei konstant. Bei hohen Umgebungstemperaturen können die Wiederkäuer diese Kerntemperatur zwar geringfügig erhöhen. Der Mechanismus stößt allerdings schnell an seine Grenzen. Dann versuchen die Tiere, die überschüssige...