Erwartungsgemäß ging der Anbau von Sommerweizen 2019 bundesweit im Vergleich zum Vorjahr deutlich zurück. Mit einer Abnahme in dieser Größenordnung war allerdings nicht zu rechnen: Auf insgesamt 31.400 Hektar wurde Sommerweizen angebaut, das ist ein Minus von 72 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. In Baden-Württemberg verringerte sich der Anbauumfang um 28 Prozent auf den historischen Tiefststand von 2100 Hektar. Mit 65 dt/ha Durchschnittsertrag lag die Ernte 2019 gute sieben Dezitonnen je Hektar über dem langjährigen Mittel. Fünf Prüfstandorte mit LSV-Sommerweizen wurden 2019 länderübergreifend mit Bayern und Hessen ein- und mehrjährig verrechnet. Der Sommerweizenstandort Baden-Württemberg liegt auf dem Zentralen Versuchsfeld Tailfingen....