Betäubungslose Ferkelkastration endet
Was hat sich seit der Fristverlängerung für den Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration im vergangenen Jahr getan? Wie gut sind Landwirte, Schlachtunternehmen, Vermarkter und der Lebensmitteleinzelhandel inzwischen auf den Ausstieg vorbereitet? Diese beiden Fragen standen im Mittelpunkt der Podiumsdiskussion mit Vertretern der Wertschöpfungskette an der Uni Hohenheim, zu der das Institut für Nutztierwissenschaften vergangenen Donnerstag eingeladen hatte.
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