Von Zwischenfrüchten wird unter anderem erwartet, dass sie mit dazu beitragen, Treibhausgase aus der Landwirtschaft zu verringern. Mit dem Ende 2018 gestarteten Verbundprojekt THG-ZWIFRU, an dem sieben Institutionen beteiligt sind, sollen die Zusammenhänge zwischen Treibhausgasminderung und Zwischenfruchtanbau genauer untersucht werden. Das Projekt ist zunächst auf drei Jahre angelegt und wird vom Bundeslandwirtschaftsministerium gefördert. Landwirte sollen danach genauer wissen, wie sie ihre Düngung nach der Zwischenfrucht zu den Hauptfrüchten genauer abstimmen können. Umfangreiche mehrjährige Feldversuche verteilen sich über ganz Deutschland. Unter anderen ist Stuttgart-Hohenheim beteiligt. Nach verschiedenen Zwischenfrüchten werden...
