Traditionell staren die Proberodungen der Firma Strube im Süden Deutschlands in der 31. Kalenderwoche. Die Monate Juni und Juli brachten Wärmerekorde. Zwei prägnante Hitzewellen stressten die Rübenbestände Ende Juni sowie Ende Juli. Die Temperaturen kletterten vielerorts über mehrere Tage nacheinander auf 38 °C und höher. Die Nächte waren tropisch und brachten wenig Abkühlung. Gleichzeitig blieben die Niederschlagsmengen in beiden Monaten deutlich unter dem langjährigen Mittelwert. Mit Ausnahme der vom Regen begünstigten Region Straubing fielen die Rübenerträge der ersten Proberodung vom 29. Juli relativ niedrig aus, die Zuckergehalte hatten jedoch bereits ein hohes Niveau erreicht, so Dr. Thomas Engels von Strube. Zurzeit lägen die...
