Wenn der Fermenter Bauchweh hat

Die Nah-Infrarot-Reflektions-Spektroskopie (NIRS) ist mittlerweile im landwirtschaftlichen Untersuchungswesen etabliert. In der Futtermittelanalytik und der Untersuchung von pflanzlichen Produkten werden Inhaltsstoffe wie Rohprotein, Rohfaser, Rohfett und Stärke zumeist über NIRS ermittelt. Sei es der pathogene Befall an Getreide, der Fett- und Trockenmassegehalt in Milcherzeugnissen, der Ölgehalt in Körnerraps oder der Proteingehalt in Leguminosen, nur um einige Beispiele zu nennen, ist NIRS zur qualitativen Bestimmung aus der Landwirtschaft nicht mehr wegzudenken. Nachdem NIR-Spektrometer zur Ermittlung von Inhaltsstoffen (N, P und K) bei der Ausbringung von Wirtschaftsdüngern bereits angeboten werden, lag der erweiterte Einsatz der...