Schweizer Tierärzte wollen Impfung gegen Ebergeruch

Die Gebrauch der Impfung steht im Zentrum einer Diskussion der gesamten Schweinefleischkette in der Schweiz. Auf dem Weg zum völligen „Aus“ der Ferkelkastration ist es nicht mehr erlaubt, ab 2010 Ferkel ohne Anästhesie zu kastrieren. Aus diesem Grund schlug das Expertenkomitee ProSchwein im Juni letzten Jahres drei Alternativen vor, neben der Kastration mit Isoflurannarkose eben auch die Impfung mit Improvac, die Pfizer Animal Health herstellt und die seit Januar 2007 in der Schweiz zugelassen ist. Die Supermarktkette Coop verkauft Fleisch von geimpften Ferkeln unter einer speziellen Marke. Trotzdem, die Ketten Migros und der Fleischverarbeiter Micarna bleiben zögerlich und wollen lieber die Isofluranmethode. Die Schweizer...