Jedes vierte Soja-Produkt mit Gentechnik-Spuren

Jedes Jahr stehen mehrere tausend Nahrungsmittel auf dem Prüfstand. Die Kontrolleure untersuchen, ob in ihnen Anteile von GVOs - meist gv-Soja und gv-Mais - vorhanden sind. Auch wenn sich die Ergebnisse im Einzelnen und je nach Bundesland und Untersuchungsjahr unterscheiden, ist die Tendenz eindeutig: Die Vorschriften zur Gentechnik-Kennzeichnung werden weitgehend eingehalten. Die Zahl der Verstöße ist sehr gering. 2007 wurden 22 sojahaltige und sechs maishaltige Lebensmittel gefunden, in denen ein kennzeichnungspflichtiger GVO-Anteil nachgewiesen werden konnte. Die beanstandeten Produkte wurden aus dem Handel genommen. Bei Soja-Lebensmitteln ist der Anteil an GVO-positiven Proben gestiegen und hat sich in den vergangenen drei Jahren auf...