Weniger Schweine in Deutschland

Überdurchschnittlich stark wurde mit einem Minus von fünf Prozent die Zahl der Muttersauen verringert. Während der Mastschweinebestsand etwas größer ausfiel, standen weniger Jungschweine (minus 4,2 Prozent) und Ferkel (minus 2,9 Prozent) in den Ställen. Das lässt darauf schließen, dass im weiteren Jahresverlauf, bis in das Jahr 2009 hinein, die heimische Schweineproduktion unter das Vorjahresniveau sinken wird. Der in nahezu ganz Europa zu beobachtende Rückgang der Schweinebestände ist Folge des Ungleichgewichtes zwischen hohen Produktionskosten und beschränkten Erlösmöglichkeiten. Die stark gestiegenen Futter- und Energiekosten führten bei den Schweinebetrieben zu hohen Verlusten, die daraufhin die Erzeugung drosselten. In der Folge ist...