EU-Schweinemarkt: Hoffen und Bangen

Mit einer Preiserholung, so der Prognoseausschuss der EU-Kommission, ist in den meisten Ländern im ersten Quartal 2008 noch nicht zu rechnen. In den Hauptproduktionsgebieten - Deutschland, Frankreich, Niederlande, Dänemark und Spanien - werden die Schweinepreise im vierten Quartal 2007 das Vorjahresniveau mehr oder weniger deutlich unterschreiten. Etwas höhere Preise wird es nur für Erzeuger in Finnland, Schweden, Griechenland und voraussichtlich in Polen geben. Insgesamt gesehen dürfte das Schweinepreisniveau 2007 in der EU fast zehn Prozent unter dem Vorjahresniveau liegen. Der Grund für den Preisrückgang in diesem Jahr ist nach Angaben der ZMP, dass die Erzeugung deutlich stärker zugelegt hat als der Verbrauch. Die Zentrale Markt- und...