China ordert mehr dänische Schweineprodukte

Einen starken Nachfrageanstieg nach dänischem Schweineprodukten in China verzeichnet der Dänische Fleischverband (DMA). So habe sich der Export von Schlachtnebenprodukten im ersten Halbjahr 2007 im Vergleich zum Vorjahr auf 20.000 t verdoppelt. Ein steigendes Interesse verzeichne der DMA auch auch für Schweinefleisch, insbesondere Schulterstücke, meldet Agra Europe London. "Die aktuelle Situation ist sehr interessant, da China steigendes Interesse an dänischem Schweinefleisch zeigt und nicht nur an den Nebenprodukten", zitiert der Nachrichtendienst Christina Hvid von Danske Slagterier. Im vergangenen Jahr lieferte Dänemark in das asiatische Land rund 60.000 t Schweineprodukte, die zu einem großen Teil aus Nebenprodukten wie Nieren, Lebern und Ohren bestand.