Die sehr gute Beiteiligung der Betriebe im zweiten Jahr des Pilotprojektes Ertragsversicherung Obst- und Weinbau‘ zeige, dass man auf einem sehr guten Weg sei, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk, Anfang der Woche in Stuttgart. „In Zeiten des fortschreitenden Klimawandels nimmt die Bedeutung des betrieblichen Risikomanagements in der Landwirtschaft weiter zu", so Hauk. Im zweiten Jahr des Projekts hätten mehr als 1600 landwirtschaftliche Obst- und Weinbaubetriebe mit einer Fläche von rund 15.800 Hektar einen Förderantrag gestellt. Die Zahl der antragstellenden Betriebe sei damit gegenüber dem Vorjahr um rund 250 Betriebe gestiegen, was einem Plus von 18 Prozent entspreche. Die Antragsfläche habe um...