Preissturz
Die Preise für Schlachtschweine in Deutschland geben erneut nach. Binnen zwei Wochen beläuft sich der Rückgang auf 20 Cent je Kilo Schlachtgewicht.
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Donat Singler Der Ausbruch der Maul- und Klauenseuche vom 10. Januar 2025 in Brandenburg hat konkrete Folgen für den deutschen Schlachtschweinemarkt. Das meldet die Vereinigung der Erzeugergemeinchaften für Vieh und Fleisch (VEZG). Infolge von Mengenüberhängen sank der Vereinigungspreis am 15. Januar um weitere 10 Cent auf 1,72 Euro/kg. Die VEZG beschreibt die Marktlage für Schlachtschweine so: „Das Schlachtschweineangebot geht weiterhin über den vorhandenen Bedarf hinaus. Die Auswirkungen des MKS-Geschehens bedingen erneut einen deutlichen Preisabschlag.“
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