Milchauszahlungspreise ziehen an
Für den Monat Juli hat sich der durchschnittliche BWagrar Monatspreis für konventionelle GVO-freie Kuhmilch gegenüber Juni um 0,8 Cent auf 47,5 Cent pro kg (gewichtet) erhöht. Für den laufenden Monat August dürfte der Preis weiter stabil bleiben.
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Bei Biomilch wurden im Juli im BWagrar-Schnitt 54,5 Cent pro kg gewichtet bezahlt. Das waren im Schnitt 0,1 Cent mehr als im Juni. Der Kieler Rohstoffwert erhöhte sich im Juli um 0,50 Cent/kg auf 45,80 Cent/kg. Insgesamt gehen die Milchmengen saisonalbedingt um diese Jahreszeit zurück. Laut ZMB/AMI nahmen die Molkereien in der 31. Woche 0,7 Prozent weniger Milch auf als in der Vorwoche. Damit war die Milchanlieferung um 0,9 Prozent niedriger als in der Vorjahreswoche. Es wird weiterhin über einen niedrigen Gehalt an Inhaltsstoffen berichtet, was eine größere Molkerei im Südwesten auf Nachfrage von BWagrar so allerdings nicht bestätigen konnte. Feste Preise bei Rahm Bei Industrierahm setzt sich laut ZMB die feste Preisentwicklung fort....
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