Bio-Erzeugnisse
2017: Knapp sechs Prozent mehr Umsatz
Im Vergleich zum Vorjahr wurde 2017 in Deutschland ein Umsatzanstieg von 5,9 Prozent für Bio-Produkte ermittelt, so der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft. Damit wurden letztes Jahr zehn Milliarden Euro mit Bio-Produkten umgesetzt.
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Auch die bewirtschaftete Bio-Fläche legte 2017 um zehn Prozent (auf 1.375.967 Hektar) zu. Insgesamt werden 8,2 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche biologisch bewirtschaftet.
