"Wir lassen die Sau raus"
Wie geht moderne Zucht heute? Wie arbeiten Schweinezüchter auf ihren Betrieben? Fragen auf die es im Forum des Tierzeltes am Dienstag jede Menge Antworten gab: Überraschende und bekannte, auf jeden Fall aber öffentlichkeitswirksame, denn die Rüsselscheiben zogen das Publikum in seinen Bann.
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Das sind die Bodybuilder unter den Schweinen“, macht Albrecht Weber, Zuchtleiter des Schweinezuchtverbandes (SZV)/German Genetic, jetzt wenige Minuten nach Beginn der Schau, deutlich. Vor ihm liegt an diesem Dienstagvormittag ein besonders prächtiges Exemplar seiner Rasse, ein Pietraineber, gezüchtet von Gerhard und Markus Hermann in Nellingen, der es sich, kurz nachdem er in den Ring galoppiert war, auf dem Sandboden gemütlich macht. Von wegen stressig, so eine Tierschau. Zuvor hatte der rührige Zuchtleiter, der in dieser Stunde die wichtigsten Rassen im Portfolio der bäuerlichen Zuchtorganisation präsentieren wird, den Besuchern erläutert, dass die ursprünglich aus Belgien stammenden Schweine, bis vor einigen Jahren labil auf...
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