Bio-Strukturdaten 2006 erschienen

Jährlich erhebt die ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle bei den Öko-Kontrollstellen Daten zur Bodennutzung und Tierproduktion. Die Daten für 2006 sind nun ausgewertet und können im Internet abgerufen werden. An der Erhebung, bei der keine Verpflichtung zur einer Teilnahme besteht, hat sich der überwiegende Teil der staatlich anerkannten Kontrollstellen beteiligt.

Veröffentlicht am: Erschienen am 25.09.2007

Im Jahr 2006 wurden in Deutschland 825.539 ha nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Davon waren nach der aktuellen ZMP-Erhebung 52 Prozent Grünlandflächen, 44 Prozent Ackerland, 1 Prozent Streuobstfläche und 2 Prozent Sonderkulturen. Die Ackerflächen waren leicht rückläufig, während die Grünlandflächen weiter zunahmen. Die höchsten Bio-Anteile an der gesamten Tierproduktion haben weiterhin Bio-Mutterkühe mit ca. 17 Prozent, gefolgt von Gänsen und Schafen mit jeweils ungefähr 10 Prozent. Während die Rindfleischerzeugung eher stagnierend bis rückläufig ist, zeigen die Daten für die Bio-Schweinefleisch- und -Geflügelproduktion eine steigende Tendenz. Die Ergebnisse aus der aktuellen Strukturdatenerhebung decken sich weitgehend mit...

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