BWagrar
Abo
Geben Sie einen Begriff oder Webcode ein und klicken Sie auf Suchen.
Das aktuelle
Wetter in der Region
Startseite News
Termine Aus den Regionen
Anzeigenbörse
Warenkorb
Audiothek Newsletter
Themen A-Z Umfragen Grüner Stellenmarkt
Abo E-Paper & Archiv
BWW Digital Artikel BWW Digital Artikel Leckere Blütenküche

Gänseblümchen aufs Brot

Ganz viele Blumen und Kräuter sind nicht nur hübsch, sondern auch essbar, gesund und vor allem richtig lecker. Die richtige Jahreszeit dafür beginnt jetzt. Sammeln und Ernten macht großen Spaß und ist auch eine wunderbare Beschäftigung für die lieben Kleinen.

Veröffentlicht am
Vom Duftveilchen sind alle Teile essbar.
Vom Duftveilchen sind alle Teile essbar. oksana2010/Shutterstock
Wir haben einige ganz einfache Einsteigerrezepte zusammengestellt, für die Sie nur wenige Zutaten brauchen. Wichtig: Pflücken Sie nur, was Sie sicher als nicht giftig kennen. Es ist zwar nicht alles Giftige gleich tödlich oder gefährlich, aber wenn es Bauchschmerzen gibt oder auf der Zunge brennt, macht die schönste Wildkräuterküche keinen Spaß. Und: Ernten Sie abseits von Hunde-Pinkelstellen und ähnlichem. Für gründliches Waschen sind die Blüten nämlich oft zu zart. Einmal überbrausen und abschütteln, das muss reichen. Das Allereinfachste ist es, Blüten und Blätter aufs Brot zu legen. Ideal und geradezu klassisch dafür sind Gänseblümchenblüten, die schmecken schön nussig-mild. Pro Scheibe Brot – am leckersten ist dunkles Mischbrot –...
BWW Digital Artikel
Sie haben ein BBZ-Abo oder ein BWagrar Digital-Abo?
Sie haben ein BWagrar Print-Abo? Rabattiertes BWagrar Digital-Upgrade bestellen

Weiterlesen mit Digital-Abo...

BBZ Digital Probe-Abo

  • Die Regionalausgabe BBZ als E-Paper 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe
  • Alle BWW+ Inhalte auf bw-wochenblatt.de
  • Aktuelle Marktdaten und Marktberichte
  • Endet automatisch nach 4 Wochen
jetzt 4 Wochen testen 8,00 EUR / 4 Wochen

BWagrar Digital Probe-Abo

  • Die Regionalausgabe BWagrar als E-Paper 3 Tage vor der gedruckten Ausgabe
  • Alle BWW+ Inhalte auf bw-wochenblatt.de
  • Aktuelle Marktdaten und Marktberichte
  • Endet automatisch nach 4 Wochen
8,00 EUR / 4 Wochen

Mehr zum Thema

Aus der Branche

  •
    Werbung

    Mais auf Ertrag trimmen – von Anfang an

    Hohe Erträge im Mais entstehen nicht zufällig - sie sind das Ergebnis einer optimalen Pflanzenentwicklung von Anfang an. Entscheidend ist, dass der Mais früh Vitalität aufbaut, zügig wächst und sein Ertragspotenzial vollständig ausschöpfen kann.

  •
    Werbung

    ZG Raiffeisen Technik GmbH - Ihr starker Partner in Baden

    Die ZG Raiffeisen Technik-Gruppe mit Hauptsitz in Karlsruhe und 21 Niederlassungen in Baden bietet ein umfangreiches Produkt- und Serviceportfolio für die Land- und Forstwirtschaft, für Baugewerbe und Industrie sowie für Kommunen und Gartenbesitzer.

  •
    Werbung

    Bauer GmbH - Bewässerung von der Quelle bis zur Pflanze

    Die richtige Bewässerung entscheidet über Ertrag, Wirtschaftlichkeit Zukunftssicherheit. Wenn es trocken wird, braucht es mehr als Wasser – es braucht die passende Lösung. Die Bauer GmbH aus Oberhausen-Rheinhausen ist seit 1991 Partner für maßgeschneiderte Bewässerungslösungen für land- und...

  •
    Werbung

    Maiswurzelbohrer wirkungsvoll bekämpfen

    Der westliche Maiswurzelbohrer verbreitet sich zunehmend in Deutschland. Mit dem Produkt dianem® können die schädlichen Insekten zuverlässig und schnell bekämpft werden.

  •
    Werbung

    Lely Center Oberessendorf

    Der Spezialist für automatische Melk- und Stalltechnik in Baden-Württemberg mit Standorten in Oberessendorf, Hüfingen und Untermünkheim. Wir sind Dein Partner von der Stallplanung über die Inbetriebnahme bis zum langfristigen Service inklusive Herdenmanagementberatung.

Ort ändern

Geben Sie die Postleitzahl Ihres Orts ein.